自有品牌賽道內卷，沃集鮮靠“簡單為鮮”和本地化創意破局

當“Become Chinese”（成為中國人）成為海外社交平臺上的流量密碼，一場關于東方生活方式的探索正在全球范圍內掀起熱潮。

從憑一句“city不city”火遍全網的外國博主保保熊，到爭相認真鉆研中醫文化、打卡中國美食的外國博主，再到越來越多歐美、日韓的年輕人涌入沃爾瑪，像尋寶一樣在貨架上挑選紅棗、茯苓、山藥等“藥食同源”好物……這場跨文化的“嘗鮮”，不僅是外國友人對東方飲食文化的真實體驗，更在小紅書等社交平臺上催生了 、 等熱門話題。

*圖源小紅書

線上，外國博主們正興致勃勃地解鎖這些東方食養搭配，拍成視頻、傳遍社交網絡，把“藥食同源”變成一種潮流。

而在線下，為了將這份“東方智慧”傳遞給更多人，沃爾瑪在深圳獨具有煙火氣的美食站點——車公廟，投放了一組地鐵廣告，希望借助這個白天屬于咖啡因和KPI，夜晚則被燒烤、小龍蝦、椰子雞、砂鍋粥的香氣接管的地方，讓匆忙的都市人也能感受到“東方食材”的產品力，提醒每一個疲憊的過路人——照顧好自己，健康吃飯這件事，不用等到周末，不用等到有空，在沃爾瑪可以輕松實現。

在這場關于多元文化認同，沃爾瑪是如何讓一款款貼著“東方智慧”標簽的產品，真正被消費者放進購物車？

過去，提到“藥食同源”食材，很多人第一反應是中藥鋪子里需抓取、熬煮的原料，操作復雜、場景受限，天然與忙碌的現代生活存在距離。

（注：藥食同源指既可作為食品又被國家衛健委收錄在《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄》的食材，比如大棗、枸杞子、山藥、薏苡仁等。）

但當年輕人開始習慣在超市貨架上隨手拿起一款添加了茯苓、山藥、蓮子等食材的餅干或即食飲品，當“四神茯苓”這類傳統搭配被做成開袋即食的零食——藥食同源，這個根植于中國飲食文化的概念，正在從專業領域走向大眾日常。

在沃集鮮的商品開發中，「簡單為鮮」被細化為配料簡單、原料鮮、產地鮮、體驗鮮四個原則。這四個原則呼應的正是其核心顧客群體對于健康、食品安全和品質生活的新需求，這同時也是沃爾瑪打造商品差異化壁壘的一個抓手。

此次，沃集鮮進一步深耕“藥食同源”賽道，針對不同消費者的日常需求，將傳統食材“零食化”“快消品化”。從餅干、蛋糕到即食湯、代用茶，品類一應俱全，逛超市時滿滿的新鮮感撲面而來。

沃爾瑪將茯苓、山藥、蓮子、芡實等食材轉化為開蓋即飲、撕開即食等多款零食、飲品、即食湯產品。

例如：一口一個雙拼龜苓膏采用佛手和金銀花等13種草本原料，做的還是獨立小顆裝。口感比傳統龜苓膏更Q彈，雙拼口味可以換著吃，出門攜帶也方便。

不愛喝四神湯的可以試試四神姜黃餅，里面添加了山藥茯苓芡實蓮子，吃著胃里暖暖的，越吃越上頭。

五指毛桃茯苓陳皮老鴨湯，選自廣東香鴨搭配五指毛桃和茯苓，經典的廣式湯料，低糖低脂，固形物≥20%，直接解決湯底搭配的煩惱。

*圖源小紅書

從以前需要熬煮的原料變成現在逛超市時隨手扔進購物車的零食飲料，沃集鮮通過新推出的藥食同源系列新品成功走進了年輕人的生活。年輕人需要健康的產品時，上沃爾瑪隨手可得藥食同源好物，達成了品牌受眾與消費場景的雙重破圈。

跨國零售巨頭的本土化，往往容易陷入“賣中國特產”的表層邏輯。但沃爾瑪此次的“藥食同源”營銷哲學，顯然深入到了“文化共鳴”的肌理。

面對全球興起的對東方飲食文化的興趣，沃爾瑪用國際零售標準，翻譯中國本土智慧。

在產品研發端，沃集鮮沒有自己“閉門造車”，而是選擇與百年老字號“李良濟”深度共創，推出4大經典配方的“藥食同源”系列產品。

沃爾瑪新推出的藥食同源產品之所以更專業，核心在于有“經典配方”做背書。

這些產品源自中華老字號流傳千年的經典配方。上新生牛乳茯苓薏仁奶、一口一個雙拼龜苓膏、無花果茯苓五指毛桃雞湯底、茯苓山藥蜜液、五指毛桃茯苓陳皮老鴨湯、四神茯濕雜糧餅等多款產品，不僅配料表干凈透明，配方更經得起推敲。

*圖源小紅書

這場由產品碰撞引發的社交裂變，也讓“藥食同源”這個傳統概念，以前所未有的姿態「破圈層、跨國界」。這種“國際供應鏈+本土老字號”的組合，既保證了配方的正統與專業，又用沃爾瑪嚴苛的國際品控標準解決了消費者對食品安全和來源的信任問題。同時，還巧妙地利用這群“外來者”的視角，釋放中式生活的魅力和沃爾瑪的產品力。

如今的年輕消費者對食品的審視是苛刻的——既要配料干凈，又要好吃不貴，還不能是“智商稅”。沃集鮮深知，要真正打動他們，必須在“信任”和“價格”兩個維度同時發力。

首先是“成分干凈”帶來的信任感。沃集鮮堅持“簡單為鮮”的品牌理念，上百款產品做到健康配料表，所有產品統一遵循沃爾瑪全球食品檢測標準，嚴控糖分、防腐劑、人工添加劑。

在社交媒體上，不少營養科普博主都強調過“食材可追溯”“配料表干凈”的重要性。面對市場上魚龍混雜的健康食品，沃集鮮注重“來源清晰”和“配方簡潔”。新推出的藥食同源商品種類多樣，按不同體質和需求進行搭配，消費者可以輕松找到適合自己的那一款，告別盲目跟風。

例如，沃集鮮生牛乳茯苓薏仁奶配料有實打實的草本精華；沃集鮮四神姜黃餅，含枸杞、山藥、茯苓、蓮子等藥食同源食材，成分天然吃著健康。

*圖源小紅書

其次，是依托沃爾瑪供應鏈實現的“性價比”。沃集鮮作為沃爾瑪的自有品牌，直連產地、省去中間商的供應鏈體系，大量核心藥食同源系列單品定價控制在9.9元、19.9元、29.9元親民區間。

當一份融合傳統食材的零食，價格只相當于一杯奶茶時，消費者的決策成本被徹底擊穿。配合“沃爾瑪APP”便捷的一鍵下單，沃集鮮用“高性價比+高便利性”的雙重優勢，讓更多人能輕松嘗試這些新奇有趣的健康食品。

簡單來說，沃爾瑪真正理解消費者需求，既堅守產品品質利用企業現有的資源和能力去進行突破和站位，又用國際化品控解決了傳統食品不安全、不透明的行業痛點，實現了文化本土化與品質標準化的雙向平衡，得以在藥食同源賽道中脫穎而出。

結語

回顧沃爾瑪沃集鮮藥食同源系列的產品上新，沃爾瑪就像一個深諳本土文化的“生活提案者”。它用差異化的產品，將傳統食材用新穎的產品搬進了年輕人的日常，更用干凈配料與性價比，推平了消費者嘗試新事物的門檻。

藥食同源是食品產業向“健康化、功能化、本土化”轉型的長期趨勢。無論是安心食材還是特色賽道，最終的贏家都將是那些“以消費者為中心，用產品說話”的品牌。

而沃集鮮，顯然已經走在正確的路上。

新中式養生好物就位，邀您體驗沃爾瑪APP

新人注冊即送價值136元省錢卡

▽掃碼下載沃爾瑪APP，注冊后自動到賬▽

*活動時間：2026.7.1-7.31

*該省錢卡僅限沃爾瑪App可用，該活動僅限首次注冊沃爾瑪App且未在沃爾瑪App完成過實物訂單支付的用戶;

*省錢卡有效期自開通日起31天內有效。活動規則及活動時間詳見沃爾瑪App-資質規則-注冊APP贈送省錢卡活動規則。

*特約發布