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南匯水蜜桃如約而至,本周正式進(jìn)入浦東新區(qū)大團(tuán)鎮(zhèn)品桃周。大團(tuán)蜜露桃是“南匯水蜜桃”的主要品種之一,是大團(tuán)鎮(zhèn)果園村經(jīng)專家和本地桃農(nóng)通過(guò)20多年精心培育的優(yōu)質(zhì)水蜜桃。得益于今年的氣候條件,已成熟的蜜桃飽滿勻稱、風(fēng)味純正,果形近圓,平均單果重約220克,最大可達(dá)565克,素有“半斤桃”的美譽(yù);一口咬下,果肉濃甜醇厚,汁水豐盈充沛,甜度穩(wěn)定在12-14度之間。
南匯水蜜桃是國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品雙加持的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。多年來(lái),大團(tuán)蜜露桃無(wú)花粉,需要依靠大量人工授粉來(lái)完成坐果,果農(nóng)們一朵花一朵花地親手點(diǎn)授,耗時(shí)耗力,卻也因此保證了風(fēng)味。
除了品種上的核心優(yōu)勢(shì)外,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的升級(jí)加持也不可或缺。這兩年大團(tuán)鎮(zhèn)堅(jiān)持以科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn),推動(dòng)桃產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2024年5月起,大團(tuán)鎮(zhèn)580畝老桃園更新改造作為浦東新區(qū)南匯水蜜桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心項(xiàng)目,推廣省力化“Y”字形樹(shù)形、水肥一體化等現(xiàn)代栽培技術(shù),成為現(xiàn)代化種植桃園。
而在現(xiàn)代化的水蜜桃分揀中心內(nèi),桃子“蹲”坐于流水線輸送帶上,經(jīng)過(guò)智慧化選別系統(tǒng)對(duì)重量、糖度、著色度及內(nèi)部品質(zhì)的無(wú)損檢測(cè)與層層篩選,被自動(dòng)分選為不同等級(jí)。從種植到加工,從銷售到品牌運(yùn)營(yíng),大團(tuán)鎮(zhèn)正不斷推動(dòng)桃產(chǎn)業(yè)由單純賣鮮果向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,一顆桃成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支點(diǎn)。
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依托“東稻西桃”的產(chǎn)業(yè)格局,大團(tuán)鎮(zhèn)還將桃元素深度融入和美鄉(xiāng)村建設(shè),圍繞“桃源”“酒釀”“民樂(lè)”“科農(nóng)”四大小鎮(zhèn)IP,統(tǒng)籌推進(jìn)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化和鄉(xiāng)村風(fēng)貌建設(shè)。近年來(lái),多個(gè)鄉(xiāng)村振興示范村、精品村相繼建成,歸源田居民宿、林下露營(yíng)等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游和鄉(xiāng)村生活有機(jī)融合。
今年的品桃周期間,大團(tuán)正式發(fā)布了“金大團(tuán)鄉(xiāng)村游AI向?qū)А倚F(tuán)’”,并同步推出“樂(lè)游金大團(tuán)·鄉(xiāng)村旅游護(hù)照”,推動(dòng)桃文化與鄉(xiāng)村文旅深度融合,實(shí)現(xiàn)從“賣桃子”向“賣風(fēng)景、賣體驗(yàn)、賣生活方式”的全面升級(jí)。
原標(biāo)題:《南匯水蜜桃進(jìn)入最佳賞味期》
欄目主編:黃勇娣
來(lái)源:作者:解放日?qǐng)?bào) 杜晨薇
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