新疆
近日，托里縣鐵廠溝鎮(zhèn)利民社區(qū)組織工作人員、網(wǎng)格員對(duì)轄區(qū)沿街早餐店、小吃商鋪開展食品安全專項(xiàng)宣傳工作。
活動(dòng)現(xiàn)場。
宣傳過程中，工作人員對(duì)轄區(qū)各類早餐經(jīng)營商鋪進(jìn)行走訪宣講，重點(diǎn)圍繞食材采購儲(chǔ)存、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生保潔、從業(yè)人員健康管理、食品保質(zhì)期查驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展科普宣傳。同時(shí)，提醒商戶嚴(yán)格落實(shí)食品操作規(guī)范，堅(jiān)決杜絕售賣過期變質(zhì)、來源不明食品，自覺做到合法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，從源頭防范食品安全隱患。
通過此次常態(tài)化食品安全宣傳，進(jìn)一步提升了轄區(qū)早餐經(jīng)營商戶的食品安全自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，有效排查化解小微餐飲領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)。鐵廠溝鎮(zhèn)利民社區(qū)將持續(xù)加大日常巡查與宣傳力度，常態(tài)化開展食品安全監(jiān)督引導(dǎo)，持續(xù)優(yōu)化轄區(qū)餐飲經(jīng)營環(huán)境，全力保障居民日常飲食安全與身體健康。
（通訊員：張艷艷）
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