四川
記者|李旭馗
編輯|程鵬 楊軍 杜恒峰 校對|張錦河
店鋪招牌被隨意丟棄在地上，紙箱與泡沫板雜亂地堆在過道，隨處可見廢棄的餐桌椅，商鋪大門緊閉，地上積了一層厚厚的灰??這并不是一處待開業的密室逃脫場地，而是曾經吸引無數市民打卡的網紅餐飲綜合體“深圳文和友”當下的景象。
早在2025年2月廣州文和友歇業之際，深圳文和友也同步退場。文和友走出長沙布局的廣州、深圳兩大超級綜合體項目，暫時都以閉店收場。截至目前，這一源自長沙的超級綜合體模式，僅剩長沙文和友仍在運營。
7月14日下午5點30分左右，《每日經濟新聞》記者在深圳文和友實地探訪時看到，其主招牌與其余店鋪招牌已悉數拆除，整面外墻只有“盛香亭轉轉熱鹵”一家的招牌孤零零地掛著。多位店員向記者證實，“深圳文和友”的招牌是上周六（7月11日）被拆除的。
另據南都·灣財社7月14日報道，商場內部的商戶約剩9家，二樓和三樓大片商鋪空置。文和友CEO馮彬向記者確認，深圳文和友確實已經撤場。深圳文和友所在的物業港島銀座歸屬于深圳茂業（集團）股份有限公司，記者從深圳茂業（集團）股份有限公司獲悉，深圳文和友實際上在2025年1月就已經撤場。
目前場內少數商家還在營業記者在深圳文和友內部看到，一樓臨街商鋪大多仍在營業，但除盛香亭轉轉熱鹵上座率尚可外，其余店鋪鮮有食客，場內其他商家基本已歇業；二樓僅有一家即將開業的電競館正在裝修，其余店鋪全部關閉；三樓則只剩一家江西小炒店還在堅持經營，其余鋪面均已停業。值得一提的是，剛開業時有超60家商戶入駐。
盛香亭轉轉熱鹵是深圳文和友內唯一一家上座率尚可的店鋪。 每經記者 李旭馗 攝
深圳文和友本就以“做舊”為賣點，而今人去樓空，曾經的熱鬧不再，反倒更顯荒涼。
上述江西小炒店的店員告訴記者，去年剛入駐時生意還算火熱，但如今即便是飯點，前前后后也不過幾桌客人，“稀稀拉拉的”。
即便是在無需爬樓梯的一樓，場內商家的經營壓力仍然不小。有店主告訴《每日經濟新聞》記者，現在店鋪每天的營業額只有300元至500元，且大部分來自線上，線下僅能賣出一兩碗，“生意做不起來，（租約）到期怎么可能再續約？”還有場內飲品店的店員表示，一天只能賣出一兩杯飲品，營業額幾乎為零。
記者注意到，一樓有一家臨街店鋪目前掛起“茂業鄰里”的招牌。有消息稱，茂業鄰里正是深圳文和友的接手方，但這一說法尚未得到證實，其與茂業集團的關系也有待進一步核實。
開業首日排號峰值突破5萬號
開業即巔峰，是深圳文和友留給這座城市人們最深刻的記憶。
2021年4月2日開業首日，深圳文和友排號峰值一度突破5萬號。彼時，深圳文和友引入發源于長沙的網紅奶茶店茶顏悅色快閃店造勢，開業期間，“黃?！睂⒉桀亹偵囊槐滩璩吹絻扇僭?/p>
而這一盛況并沒有持續多久，開業不到半年，2021年9月，深圳文和友便完成第一次大改造，招牌更換為“老街蠔市場”。此后數年，從海鮮到燒烤，從夜市到湘菜集合，深圳文和友經歷了多次業態調整，每一次調整都伴隨著商戶“大換血”。
三樓僅剩一家江西小炒仍在運營。 每經記者 李旭馗 攝
最后的流量支柱是2023年底引入的長沙網紅湘菜品牌“笨羅卜”。彼時，整個深圳文和友就數笨羅卜最為紅火。笨羅卜方面在去年2月接受《南方都市報》記者采訪時直言：“是笨羅卜給深圳文和友引流，而非深圳文和友給笨羅卜引流。”
今年6月9日，笨羅卜正式確認關閉其在深圳文和友的店鋪，并將在深圳羅湖換地方開店。笨羅卜方面對《南方都市報》記者表示，關店是因為“一些不值得繼續的原因”。
公開資料顯示，文和友的愿景并不局限于一家餐飲公司，而是立志成為“餐飲界的迪士尼”。
部分綜合自南都·灣財社
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