江蘇
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通過技術改良
實現從育苗、生長、育肥
到采收全流程常態化運營
連云港牡蠣養殖打破“半年閑”壁壘
去年9月投放的幼苗
預計今年8月采收
近日，市海洋與漁業發展促進中心聯合連云港雷豐水產養殖有限公司與江蘇海洋大學技術團隊，前往西連島周邊牡蠣示范海域，對牡蠣延繩吊養改良技術成果進行實地核驗?，F場可見，2025年9月投放的牡蠣幼苗長勢喜人，成品品相優異，預計8月可正式采收。
長期以來，受技術與海域環境制約，本地牡蠣養殖存在周期碎片化痛點，無法實現全年連續生產。為破解這一困局，市海洋與漁業發展促進中心牽頭搭建政企校產學研合作平臺，結合當地海域水文條件，對養殖密度、吊養結構等關鍵環節開展系統性優化。
在此次技術改良中
延繩吊養模式成為核心突破點
該技術采用環保浮球提供浮力，通過延繩與海底樁腳固定，形成穩定的養殖筏架，兩端用錨繩連接固定，浮硬走向與流向一致。相比傳統養殖方式，延繩吊養可使牡蠣獲得更充足的生長空間與水流交換條件，抗風浪能力顯著提升，同時便于日常管護和采收。養殖繩上采苗器間距可根據牡蠣生長情況動態調整，隨著牡蠣個體增大，適時擴大間距以保障充足生長空間。
市海洋與漁業發展促進中心相關負責人介紹，這一技術改良實現了從育苗、生長、育肥到采收的全流程常態化運營，徹底改變了過去“靠天吃飯”的季節性生產格局。新模式不僅大幅提升了海域利用率，通過科學控制養殖密度與吊養水層，有效提升了牡蠣品質和養殖收益穩定性。
據悉，連云區近年來持續探索海域資源高效利用路徑。全區118公里海岸線、1600平方公里海域曾長期受困于傳統紫菜養殖的“季節性閑置”難題。此次牡蠣延繩吊養技術的成功實踐，加上此前在連島海域開展的海珍品生態立體養殖試驗，正在形成“時間連續+空間分層”的用海新模式。目前，全區已投資6億多元建設“海上牡蠣園”，發展牡蠣養殖12.5萬畝，著力打造以牡蠣養殖為特色的田園型海洋牧場。
下一步，市海洋與漁業發展促進中心將持續深化政企校合作，聯合企業與高校進一步優化養殖技術、完善行業標準、加快全域推廣，打造特色貝類養殖樣板，為我市海洋漁業高質量發展提供有力支撐。
來源|連云港發布
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