重慶
三伏天暑熱夾濕，氣溫高、濕氣重，人體最容易積食上火、身體困重、胃口變差。很多人一味喝涼茶、吃涼食解暑，反而傷了脾胃陽氣。其實三伏天好的養生，藏在日常家常食材里，常吃幾種應季食物，清暑祛濕、溫和養身，比補品更貼合夏季體質。
首選綠豆：三伏天天然解暑好物
先選綠豆，是三伏天的天然解暑好物。它性質清潤，能清心降火、疏散暑氣，緩解盛夏常見的口干心煩、悶熱乏力。搭配老南瓜燉煮成湯，一清一溫相互中和，既能祛暑清熱，又不會寒涼傷胃，全家老少都適合常吃，是三伏天最穩妥的食療搭配。
冬瓜：夏季祛濕王牌
其次冬瓜是夏季祛濕王牌。冬瓜水分充足、低脂清淡，自帶利水祛濕、通透腸胃的作用。三伏天濕氣淤積，容易渾身發沉、肢體困倦，常吃冬瓜煮湯、清炒，能溫和排出體內多余濕濁，解膩開胃，不給脾胃增添絲毫負擔。帶皮燉煮，祛濕解暑效果更佳。
應季莧菜：三伏清淡養人食材
最后應季莧菜必不可少。作為三伏時令野菜，口感鮮嫩、性質平和，富含多種營養。夏日常吃重油重辣，體內易積熱上火，適量食用莧菜，可清熱潤腸、舒緩燥熱，改善夏季食欲不振的問題，清淡養人又易消化。
三伏養生要點
三伏養生，食補貴在清淡對癥，而非貴重滋補。堅持常吃這些應季家常食材，少吃生冷寒涼、重口油膩，溫和清暑祛濕、養護脾胃，就能輕松擺脫三伏困乏，清爽安穩度過酷暑。
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