舍不得開空調(diào)？雙頂刊研究證實(shí)：高溫或誘發(fā)代謝疾病，擾亂腸菌平衡

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前 言

進(jìn)入炎熱的夏季，開空調(diào)就像一道選擇題：開久了怕電費(fèi)高，開低了身體各種不舒服；不開又熱得睡不著。

問題在于，高溫不是只讓人“難受一陣”。

人在熱環(huán)境里待久了，身體要不停散熱、出汗、調(diào)節(jié)血液循環(huán)，心血管、呼吸系統(tǒng)、血糖和脂肪代謝都會(huì)跟著吃力。

腸道菌群也怕這種反復(fù)折騰。睡不好、吃不下、出汗多、喝冰甜飲變多，都會(huì)讓腸道微生態(tài)更難保持穩(wěn)定。

對(duì)老人、嬰幼兒、孕產(chǎn)婦和慢性病人群來說，這種熱壓力更不該被忽視。

01 37℃熱一周，脂肪更難燃燒

2026年6月11日，《Cell》發(fā)表中南大學(xué)湘雅醫(yī)院等團(tuán)隊(duì)研究。

研究人員讓8周齡雄性小鼠每天在37℃環(huán)境中暴露6小時(shí)，連續(xù)1周；之后回到普通環(huán)境休整2周，再喂10周高脂飲食。

剛結(jié)束熱應(yīng)激時(shí)，小鼠血糖和應(yīng)激激素看似恢復(fù)了。

▲HS暴露會(huì)加速小鼠和人類的代謝功能障礙。

可后面差距很快出現(xiàn)：經(jīng)歷過高溫的小鼠更容易體重增加，葡萄糖耐受變差，胰島素抵抗加重，白色脂肪組織增多，脂肪細(xì)胞也變大。

換句話說，高溫不是多出點(diǎn)汗就結(jié)束，而是可能讓身體更不愿意動(dòng)用脂肪。

02 342名外賣騎手，看到真實(shí)熱壓力

研究還圍繞2024年長沙夏季高溫建立外賣騎手觀察隊(duì)列。

參與者在6月下旬、9月初、11月初接受3次評(píng)估，最終342人完成隨訪，其中85.1%為男性，年齡18—46歲。結(jié)果顯示：

●33℃—36.9℃累計(jì)暴露時(shí)間，和體重、體重指數(shù)、腹部?jī)?nèi)臟脂肪面積長期增加有關(guān)；

●當(dāng)溫度達(dá)到37℃以上時(shí)，還和腰圍、空腹胰島素、胰島素抵抗指標(biāo)升高有關(guān)。

這背后不是簡(jiǎn)單的“熱了就胖”。

高溫會(huì)讓皮膚來源的KLK14升高，進(jìn)一步影響下丘腦里的LRRC7?星形膠質(zhì)細(xì)胞，牽動(dòng)神經(jīng)信號(hào)、脂肪分解和內(nèi)臟脂肪堆積。

?研究中還做了維生素A干預(yù)。

完成試驗(yàn)的59名騎手里，維生素A組KLK14升幅更小，體重指數(shù)、腰圍、腹部?jī)?nèi)臟脂肪面積和胰島素抵抗指標(biāo)增加也更少。

這說明，熱壓力之外，營養(yǎng)狀態(tài)也可能參與代謝保護(hù)。

03 腸道菌群，怕的是一整套熱沖擊

2025年2月，《柳葉刀》子刊發(fā)表關(guān)于氣候變化和人類腸道微生物組的綜述。

它講的不是“天熱就拉肚子”，而是高溫會(huì)從腸道屏障、病原體、飲食和人體生理狀態(tài)等多個(gè)方向改變腸道環(huán)境。

第一，高溫會(huì)影響腸道屏障。熱壓力增加時(shí)，應(yīng)激激素會(huì)上升，腸道黏液層和腸上皮通透性都可能受到影響。

屏障一松，毒素和病原體更容易越過防線，腸道菌群也更難維持原來的秩序。

▲氣候變化壓力因素影響人類健康腸道菌群的主要途徑。

第二，病原體壓力會(huì)變大。氣溫升高、強(qiáng)降雨、洪水和干旱，都可能增加水源性或食源性病原體暴露。

食物保存不當(dāng)、飲水不潔、反復(fù)胃腸感染，都會(huì)打擾腸道菌群。

第三，飲食節(jié)奏也會(huì)變。天氣一熱，很多人正餐吃少了，冰甜飲、夜宵、燒烤反而變多。

腸道菌群需要膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白和多樣化食物來維持生態(tài)，長期“冰、甜、油、辣”輪番上陣，腸道自然難穩(wěn)。

04 開不開空調(diào)？要看身體信號(hào)

熱到睡不著、出汗多、口渴明顯、心慌乏力，或者家里有體弱人群，就該及時(shí)降溫。

當(dāng)然，開空調(diào)也得有講究：

夜間25℃—27℃更穩(wěn)，體弱人群可調(diào)到27℃—28℃。

風(fēng)口避開頭頸、腰腹和關(guān)節(jié)，濾網(wǎng)定期清洗。

身體少被高溫折騰，代謝和腸道微生態(tài)才更容易安穩(wěn)。

注明 參考文獻(xiàn)

①Climate change effects on the human gut microbiome: complex mechanisms and global inequities

DOI：10.1016/S2542-5196(24)00332-2

②A skin-hypothalamus axis couples heat stress and metabolic dysfunction

DOI：10.1016/j.cell.2026.03.045

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