為何德國瓶裝葡萄酒5月進口量呈現較大回落

近日，海關總署 2026年5月葡萄酒進口數據顯示，德國瓶裝葡萄酒（裝入≤2升，下同）單月進口量同比下滑41.33%；進口額同比下降37.71%，降幅高于瓶裝葡萄酒進口整體水平。作為夏季白葡萄酒消費的核心供給產區之一，德國葡萄酒在旺季前夕反而出現數據下滑？

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單月量額齊跌，跌幅高于行業整體水平

從單月數據來看，5月德國瓶裝葡萄酒進口量為41萬升，同比下降41.33%；進口額221萬美元，同比下降37.71%；進口均價5.28 美元/升，同比上漲6.17%，整體呈現量額下跌的形勢。

橫向對比行業大盤，同期全國瓶裝葡萄酒進口總量同比下滑24.84%，進口總額同比下降11.88%。以此測算，德國瓶裝葡萄酒的進口量跌幅約為行業均值的1.7倍，進口額跌幅約為行業均值的3.2倍，在主流進口產區中表現偏弱。但從環比維度看，相較于4月，德國瓶裝葡萄酒進口量、進口額分別增長18.16%、30.63%。

拉長周期來看，2026年1-5月德國瓶裝葡萄酒累計規模整體平穩，但增速較一季度明顯收窄。今年1-3月，德國葡萄酒進口量、額曾分別實現11.3%、11.9%的雙位數增長，進入二季度后增長動力逐步放緩。

值得注意的是，海關數據顯示，2025年5月德國瓶裝葡萄酒進口量達72.51萬升，同比大幅增長94.29%；進口額363.14萬美元，同比增長44.24%，是去年上半年表現最為亮眼的產區之一。

所以，高基數是數據同比回落的重要因素，但渠道與市場端的變化，也在同步影響進口商的備貨決策。

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庫存、成本、競品承壓，進口商備貨更加理性

進口量回落的最直觀原因，是前期庫存的集中積壓。上海德國葡萄酒進口商張濤告訴WBO：“去年到今年初大量酒商集中采購德國雷司令，目前市場容量趨于飽和，而終端動銷卻在放緩，渠道庫存囤積直接導致進口商補貨意愿走弱。”

北京東科嘉釀四海酒業負責人丁亞東也坦言：“去年白葡萄酒行情沖高，實際銷售不及預期，不少貨品至今仍有積壓。現階段業內普遍優先消化現有庫存，同時風險管控意識明顯增強，行業已摒棄大批量囤貨模式，轉為按需補貨。”

另一個原因是受歐洲航線整體環境影響，當前德國發往中國的供應鏈效率出現明顯變化，張濤坦言：“德國現在物流費用高，而且運貨周期要2月。一方面運輸成本上漲直接推高到岸成本；另一方面兩個月的船期意味著資金占用周期變長。”

一位廣東的葡萄酒進口商進一步指出：“入夏后冷鏈運輸成本顯著上漲，而當前德國葡萄酒的主流價位段難以支撐全程冷柜運輸，一定程度上抑制了進口商的夏季備貨意愿。”

除去成本端持續承壓的因素，白葡萄酒賽道同質化競爭愈發白熱化，從需求端反向壓制整體進口備貨節奏。其中零關稅的新西蘭長相思帶來的沖擊最為突出。張濤分析，新西蘭享有葡萄酒零關稅政策，而德國葡萄酒仍需繳納關稅，二者成本結構存在天然差距：“同等采購成本預算下，新西蘭長相思具備更強性價比；反觀同檔位基礎款德國雷司令，采購成本相近，疊加關稅后終端定價優勢減弱。”

可見，依托關稅紅利帶來的性價比優勢與更普適的風味表現，新西蘭長相思部分分流了同價位干白消費客群；與此同時，一位業內人士也指出，莫斯卡托甜白憑借甜潤易飲的入門屬性與廣泛的休閑場景適配性，也對大眾價位的半甜型雷司令形成了部分客群分流。

“不止新西蘭，法國、澳洲、智利如今也都在發力白葡萄酒品類，各個價位帶都有競品切入，白葡萄酒賽道的內卷程度遠超往年，所以德國葡萄酒終端動銷壓力反過來又抑制了部分進口商的補貨熱情。”丁亞東坦言：“如今葡萄酒市場是存量市場，盤子并未擴大，所以競品之間是此消彼長的形勢。”另外，有業內人士指出，國產葡萄酒頭部企業張裕、王朝也在加碼白葡萄酒，也進一步讓市場競爭更加激烈。

不過，德國葡萄酒協會中國區負責人黃忱（Jeuce Huang）則表示：“單月數據存在較強偶然性，不能代表德國葡萄酒在華整體市場走勢，無需過度悲觀。”另外，她指出，此次5月數據同比大幅回落，主要原因是去年同期德國葡萄酒對華進口數據出現階段性走高，基數偏高直接拉低了2026年同期同比增速，屬于典型的基數效應導致的數據波動。”

杭州一位德國葡萄酒進口商李云告訴WBO：“現在整個葡萄酒行業的終端動銷都普遍承壓，白葡萄酒也就比紅葡萄酒表現稍好一點，同樣受大環境拖累。單說德國雷司令，雖然借助了白葡萄酒消費熱潮的東風，但一個海外產區扎扎實實在中國市場推廣了十多年，能做到今天的市場認可度與消費基礎已經很不錯了。”

綜合來看，5月德國葡萄酒進口數據的回落，是去年同期高基數效應與行業階段性調整疊加的結果，并不代表德國雷司令在中國市場的長期走勢。經過多年持續的市場推廣與落地深耕，德國雷司令憑借鮮明的風格辨識度、穩定的品質表現以及豐富的價位帶選擇，已經在國內白葡萄酒消費市場建立了扎實的品類認知與消費者認可度，產區整體品牌力與精品酒莊的品牌滲透也在穩步推進。

有業內人士認為，當前行業主動去庫存、優化采購結構，本質是市場從粗放式增長向精細化運營的良性過渡。隨著渠道庫存逐步消化、夏季白葡萄酒消費需求釋放，疊加產區持續的市場培育，德國雷司令仍具備穩定增長空間。不過這一預期能否兌現，仍取決于庫存去化進度，以及旺季終端表現能否提振進口商的補貨信心。