湖南
可以這么說，永旺夢樂城湘江新區(qū)店是我逛過長沙河西停車最方便的購物中心了。
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商場開業(yè)以來整體人氣還是非常不錯的，即便如此車位也還是相當(dāng)充足，且停車位比目前市面上其他購物中心的要寬，更好停。
但商場整體人氣旺，分給單獨(dú)某家店的顧客卻不是平均的，有些店鋪相對更火，那有些店鋪就肯定會相對更不火。
特別是餐飲行業(yè)，那閉店率真的太高了。有讀者感慨做商場餐飲跟賭博一樣
對小源這種面包腦袋來說，永旺是比較好逛的，烘焙店非常多：鮮樂達(dá)、仟吉、羅森尼娜、佑禾、甜蜜泰迪、好利來、巨人媽媽，我熟悉的品牌就差馬里奧沒在。
目前巨人媽媽已經(jīng)撤場，甜蜜泰迪也已經(jīng)于6月14日宣布停止?fàn)I業(yè)。
今年2月份， 商場四樓一家剛開業(yè)一個多月的大店光速撤場，至今都還沒有新的餐飲品牌入駐。
近日，又一家?guī)装倨健⑼顿Y比較大的火鍋店選擇關(guān)店了。
而據(jù)專業(yè)搞閉店的博主分享，這家店投資達(dá)800萬（要打一個大大的問號），開業(yè)時間剛好半年左右，里頭好些設(shè)備都還是嶄新的。
細(xì)看永旺湘江新區(qū)撤場的商鋪，能發(fā)現(xiàn)一個扎心真相：倒下的幾乎全是餐飲。
而這種幾百平的大店裝修、設(shè)備、租金押金等，確實(shí)很輕易就砸進(jìn)去幾百萬，每月還有房租、人工兩座大山壓頂。
然后服務(wù)團(tuán)隊(duì)也很重要， 很多老板只顧砸錢裝修、低價沖流量，卻完全忽略味道、服務(wù)這道生命線， 有些店靠團(tuán)購吸引來的打卡客流，換來的反而是抖音、美團(tuán)等平臺的一星差評。
沒了低價團(tuán)購，口碑又沒做好，熱度褪去后，再多嶄新廚具、精致裝潢，最后只能折價變賣，前期投入盡數(shù)淪為沉沒成本。
還有店真的神奇，比如二樓野人先生旁邊有家店，要不是服務(wù)員一直在大聲地喊，我還真不知道它是賣冰淇淋的單看品牌完全不知道這是一家什么店（叫一口什么？）。
當(dāng)然，商場的人氣擺在這，也還在持續(xù)招商，一批店倒下，也會有新的一批店到來，店鋪更迭本也是商場常態(tài)。
期待永旺夢樂城湘江新區(qū)店后續(xù)能優(yōu)化餐飲業(yè)態(tài)布局，引入更受市民喜愛的品牌吧
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