福建
大家好，我是食煙火味。天氣一熱，相信大家都喜歡吃點冰鎮(zhèn)西瓜，冰冰爽爽，再來一碗冰涼的綠豆湯，渾身都精神。不過這個時候建議大家還是得悠著點。
前天我回到家，吃了小半個的西瓜后，一下午拉了肚子，整個人就非常的疲憊。去醫(yī)院看了一下醫(yī)生說西瓜好吃，但是還是得少吃。
西瓜比較寒，吃多了就很容易傷脾胃，還會拉肚子。拉肚子就會讓我們非常的疲憊。所以在夏季養(yǎng)生，我們要注意好吃點熱乎乎的滋補營養(yǎng)的食材。像我們今天分享的這個，可以給家人安排起來。
因為它不僅滋養(yǎng)脾胃，還有強壯身體，關鍵里面的鈣元素跟微量元素氨基酸可以滿足身體所需，像是給身體充足了電，而且比較清爽，關鍵是做法很簡單。今天就是用海帶頭分享2種做法：
第一個就是海帶頭跟排骨一起燉湯，簡單的燉一下湯很鮮甜。這個海帶頭它是精選的部位，口感相對于其他部位會好吃很多，而且它含有的膳食纖維、微量元素以及碘元素，還有一些甘露醇等，可以降血壓、保護心血管、強健骨骼。在夏季人容易疲憊，還有緩解疲乏的好處。
第二個就是把海帶頭下鍋煮一下，再切成適合的大小，給它簡單的拌一下，拌好就可以上桌了，很清爽而且好吃。
所以天熱的時候，我們可以多給家人補充水分，海帶用它清蒸、涼拌或者是燉湯都是可以的，而且夏天多吃點海帶，好處真的很多。
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