供港十年安全可靠 全產(chǎn)業(yè)鏈筑牢君樂寶奶粉品質(zhì)根基

2016年，君樂寶奶粉正式進(jìn)入香港市場(chǎng)。十年后的今天，君樂寶奶粉交出了一份成績(jī)單：連續(xù)十年食品安全“零事故”。這背后，是其深耕多年的全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控體系，支撐起一罐國(guó)產(chǎn)奶粉的十年穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)。

全產(chǎn)業(yè)鏈：從源頭掌控品質(zhì)

近十年來，君樂寶奶粉始終以高標(biāo)準(zhǔn)要求自身，在業(yè)內(nèi)創(chuàng)新打造全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式和“六個(gè)世界級(jí)”管理模式。

區(qū)別于行業(yè)常見的外協(xié)供應(yīng)鏈模式，君樂寶實(shí)現(xiàn)了從飼料加工、奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流的全鏈路自主布局與自主運(yùn)營(yíng)，為各環(huán)節(jié)制定統(tǒng)一規(guī)范的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從源頭減少品質(zhì)波動(dòng)。

奶源是品質(zhì)的第一根基。君樂寶目前擁有33座現(xiàn)代化自有牧場(chǎng)，奶牛存欄19.6萬頭，奶源自給率居全國(guó)大型綜合乳企首位。通過科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖管理，對(duì)牧場(chǎng)環(huán)境、飼料配比、奶牛飼養(yǎng)等環(huán)節(jié)精細(xì)管控。原奶采集后經(jīng)過多維度指標(biāo)篩查，合格方能進(jìn)入下一流程，牢牢守住品質(zhì)第一道關(guān)口。

智能生產(chǎn)：讓每一道工序安全可控

君樂寶目前擁有20個(gè)乳制品生產(chǎn)工廠，生產(chǎn)環(huán)節(jié)依托密閉無塵的智能化廠區(qū)，高度自動(dòng)化的模式有效減少人工干預(yù)，保障生產(chǎn)環(huán)境潔凈、工藝穩(wěn)定。車間內(nèi)設(shè)置多層質(zhì)檢點(diǎn)位，建立工序自檢與動(dòng)態(tài)抽檢相結(jié)合的常態(tài)化檢查機(jī)制，對(duì)生產(chǎn)工藝、環(huán)境指標(biāo)進(jìn)行全過程監(jiān)督。

成品階段是面向市場(chǎng)的最后一道防線。產(chǎn)品完成加工后，開展全面出廠核驗(yàn)，對(duì)照內(nèi)部嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)。君樂寶為每一罐奶粉配備罐內(nèi)、罐底溯源碼，消費(fèi)者掃描二維碼即可查看生產(chǎn)、質(zhì)檢信息，實(shí)現(xiàn)全流程可追溯，讓消費(fèi)選擇更安心。

綠魚認(rèn)證：最高安全評(píng)級(jí)

2018年，君樂寶奶粉獲得香港“水中銀”的“綠魚”最高安全評(píng)級(jí)。該機(jī)構(gòu)在香港市場(chǎng)上隨機(jī)購(gòu)買市售產(chǎn)品，采用魚胚胎生物測(cè)試技術(shù)，可全面排查超過1000種有毒物質(zhì)及其混合后的“雞尾酒”效應(yīng)。檢測(cè)結(jié)果顯示，君樂寶奶粉作為唯一的國(guó)產(chǎn)奶粉品牌，獲得代表“品質(zhì)卓越”的“綠魚”最高安全評(píng)級(jí)。截至目前，君樂寶仍是國(guó)內(nèi)唯一獲得該認(rèn)證的奶粉品牌。

同時(shí)，君樂寶引進(jìn)國(guó)際管理體系，2015年率先通過BRC A+頂級(jí)認(rèn)證和IFS優(yōu)先級(jí)認(rèn)證，獲得國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)入的“歐洲雙認(rèn)證”資質(zhì)，全鏈條管控在檢測(cè)廣度和深度上已達(dá)到并超越國(guó)際高要求。

十年答卷：市場(chǎng)認(rèn)可是最好的印證

數(shù)據(jù)顯示，2020年至2025年，按零售額，君樂寶連續(xù)五年位列本土嬰幼兒配方奶粉乳企前三。君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)魏立華表示，君樂寶的初心源于十幾年前一次德國(guó)之行，看到中國(guó)消費(fèi)者在海外搶購(gòu)奶粉，他下定決心要做出中國(guó)自己的好奶粉。“近期我又去了歐洲，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)沒有中國(guó)消費(fèi)者搶購(gòu)奶粉。中國(guó)奶粉正在成為世界上品質(zhì)最好的奶粉。”

回望十年，立足香港市場(chǎng)，君樂寶始終保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)態(tài)度與品控理念，持續(xù)打磨全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)力。從牧場(chǎng)到餐桌，從原料到成品，君樂寶以全鏈條閉環(huán)管理搭建起品質(zhì)防護(hù)網(wǎng)。完整的產(chǎn)業(yè)布局、精細(xì)化的管控流程、可視化的溯源體系，共同構(gòu)成了品牌的核心品質(zhì)保障。

十年供港“零事故”，是一份答卷，更是一個(gè)起點(diǎn)。君樂寶把產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)都攥在自己手里，從飼料到奶牛，從車間到貨架，從石家莊到香港——每一步都是自己走出來的路。下一個(gè)十年，君樂寶將繼續(xù)用品質(zhì)說話，用時(shí)間作答，守護(hù)中國(guó)寶寶的健康成長(zhǎng)。