廣東
路邊的野花你不要“睬”（上）
今天上了四十歲年齡的人大概都有過吃野菜的記憶。文革期間有一部名為《苦菜花》的電影風靡了大江南北。電影里描述的那個時代，吃野菜是苦命的象征。小時候野菜給我留下的印象似乎只有苦味和難吃，因為那是在“不忘階級苦，牢記血淚仇”的年代“憶苦思甜”的飯桌上留下的印象。人是個賤東西，吃苦的日子里，人們天天挑肥揀瘦，盼著吃香的喝甜的。現在甜的東西倒不缺了，加上糖尿病、冠心病跟螞蟻蝗蟲般蜂擁而至，因而人們又紛紛走回頭路，有把蘆薈拿來美容的，有把苦瓜用來治糖尿病的，各種野味野菜更是粉墨登上了人們的飯桌乃至大型酒席上。不過，當你在享受那么多野花野菜野味的芳香與口福時，千萬當心那些“帶刺的玫瑰”。
上個星期，我值夜班時就碰到一位倒在野味毒刺下的病人。那天我剛剛和白班的醫生交接班完畢，辦公室的電話鈴就響了，又是急診室前方告急，請求二線支援。病情如同軍令，我不敢有絲毫遲疑，立即趕往急診室。
急診剛剛接到一個吃野菜中毒的病人。患者是一位 55 歲的女病人，呼吸心跳已經停止。一線醫生已經給病人做了氣管插管，并接上呼吸機進行機械輔助通氣，配合胸外心臟按摩一段時間仍不能復蘇。
病人不過 55 歲，平時身體很好，按說尚沒到“該死”的年齡。對于不該死的病人，醫生搶救時就特別小心謹慎，心里的壓力也比較大，如同那些有實力奪取金牌的運動員一樣，生怕有半點閃失。一線值班醫生為了分擔責任，就把我這個“上級”給請了來。說聲“我來了”，這搶救的重擔自然就歷史地落到了我的肩上。
一線醫生介紹說，病人中午在菜市場買了一些當地人叫“香花菜”的野菜回家，乘著新鮮勁煮了一鍋香噴噴的野菜湯。老人家看來是對吃野菜還留有美好的回憶，三下五除二，就吃了下去。
劉安平教授
【作者簡介】劉安平，廣州中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師、教授、博士。
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