安徽夫妻賣青梅，收獲100億上市公司

時光倒回1988年，年僅19歲的楊帆還在北京干推銷員維持生計(jì)，他可能做夢都想不到，38年后的自己會成為一家市值百億的上市公司創(chuàng)始人~

01，北漂窮小子斬獲百億IPO

2026年6月15日，溜溜梅股份有限公司（下稱“溜溜梅”，）正式在港交所掛牌上市，成為港股“青梅第一股”，按照發(fā)行價(jià)43.58港元計(jì)算，公司發(fā)行市值約34.35億港元。截至收盤，市值約100億港元。

在招股階段，溜溜梅就大受市場認(rèn)可，獲得踴躍認(rèn)購，其中，香港公開發(fā)售部分超額認(rèn)購6586.73倍，國際發(fā)售部分獲2.64倍認(rèn)購。公司全球發(fā)售共計(jì)1146.41萬股，最終發(fā)售價(jià)定為43.58港元，募資所得款項(xiàng)凈額約4.4億港元。

若以香港公開發(fā)售認(rèn)購倍數(shù)而論，溜溜梅已超過去年蜜雪冰城（02097.HK）的5258.21倍，以及布魯可（00325.HK）的5999.96倍，成為新的港股消費(fèi)股超購?fù)酢?/p>

6月16日上午截至北京時間上午10:01:00，溜溜梅微漲1.33%，報(bào)129.700港元/股，總市值已達(dá)102.22億港元，成為一家不折不扣的百億上市公司。

創(chuàng)始人、董事長楊帆直接持股32.44%，其配偶李慧敏女士直接持股3.73%，兩人作為一致行動人，合計(jì)控制公司約75%的投票權(quán)。

按照最新的102.22億港元市值，僅以創(chuàng)始人夫婦直接持股比例計(jì)算，楊帆、李慧敏夫妻身家已超36.79億港元！

公開資料顯示，楊帆1969年出生于安徽蕪湖無為縣（無為是安徽省轄縣級市，由蕪湖市代管）農(nóng)村，家境貧寒的他早早早開啟輟學(xué)打工生崖，1988年更揣著母親給的50元只身前往北京闖蕩。

跟張雪機(jī)車創(chuàng)始人張雪一樣，楊帆身上有著一股不服輸?shù)膭蓬^和天生的樂觀豁達(dá)，他從推銷員干起，僅用3年就做到了銷售經(jīng)理，后來又辭職創(chuàng)辦了自己的商貿(mào)公司，在該階段，賺到了人生“第一桶金”。

1997年，回到家鄉(xiāng)蕪湖后，楊帆創(chuàng)立了一家名為凱旋的食品公司，主營糕點(diǎn)業(yè)務(wù)，彼時的國內(nèi)零食市場，瓜子、花生、蜜餞、糕點(diǎn)等傳統(tǒng)品類仍占絕對主導(dǎo)地位，除了已近壟斷之勢的洽洽、徐福記、旺旺等巨頭，絕大多數(shù)企業(yè)都難以突圍，只好偏安一偶。

恰逢凱旋時期，楊帆發(fā)現(xiàn)自己賣的一款青梅產(chǎn)品銷量持續(xù)增長，復(fù)購率明顯高于其他產(chǎn)品。嗅覺敏銳的楊帆立刻洞察到商機(jī)，他隨即奔赴福建詔安、廣東普寧等全國核心青梅產(chǎn)區(qū)做深入調(diào)研。

通過實(shí)地調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)中國雖然是青梅的重要產(chǎn)地，但優(yōu)質(zhì)原料大量出口日本，而日本早已形成了成熟的青梅消費(fèi)文化，但國內(nèi)的市場幾乎還是一片空白，可以說是一片潛力巨大的藍(lán)海。

于是，一個新的idea在他腦海誕生了，并迅速轉(zhuǎn)化為行動。

2001年，公司第一款溜溜梅產(chǎn)品誕生，廣受好評；

2006年，楊帆決定砍掉其他產(chǎn)品，All in青梅產(chǎn)業(yè)；

2009年，溜溜果園正式成立，主打梅類零食產(chǎn)品，公司先后在安徽蕪湖、福建詔安等地布局生產(chǎn)基地，成功打造出一條從種植到加工的垂直產(chǎn)業(yè)鏈條；

2011年，溜溜果園年銷售額5000萬元；

2013年，楊帆重金簽下正值人氣巔峰的楊冥，并在湖南衛(wèi)視等多個頭部電視頻道投放大量廣告，有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)年溜溜梅的全國鋪貨率從15%飆升至60%，更創(chuàng)下了年銷量突破10億顆的驚人紀(jì)錄。

據(jù)國際權(quán)威市場機(jī)構(gòu)“弗若斯特沙利文”數(shù)據(jù)，2024年，溜溜梅在中國果類零食、天然果凍行業(yè)的市場份額分別達(dá)4.9%、45.7%，均排名第一，成了名副其實(shí)的“梅子大王”。

至此，當(dāng)年的安徽窮小子，華麗蛻變?yōu)橄碜u(yù)全國的徽商企業(yè)家，在中國商海譜寫了一段勵志佳話。

02，溜溜梅的神話解密

溜溜梅的商業(yè)神話底層邏輯并不復(fù)雜，拆解下來，無非就是人、貨、場“三板斧”發(fā)揮到了極致，最核心的當(dāng)屬創(chuàng)始人楊帆，如果不是他打造精品的堅(jiān)定信念、敏銳商業(yè)嗅覺和跟張雪一樣的極致行動力，也不可能有溜溜梅的時代傳奇。

比如，為了做成最高品質(zhì)的“天然果凍”，迎合消費(fèi)者對天然、健康零食的需求升級，楊帆不惜斥巨資引進(jìn)日本ORIHIRO工藝和設(shè)備制造，以及正壓過濾無菌鎖鮮技術(shù)，最終實(shí)現(xiàn)了不添加任何防腐劑和鎖住食物的天然營養(yǎng)的魚與熊掌兼得。

圖：價(jià)值3000萬的日本ORIHIRO設(shè)備

“我們對溜溜梅·梅凍每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都核查，沒有添加任何的外來元素。正是這種高品質(zhì)才通過了我們國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的FA認(rèn)證。” 國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心鐘其頂主任給予溜溜梅·梅凍很高的評價(jià)。

2023年至2025年，公司收入分別為13.22億元、16.16億元、17.11億元；凈利潤分別為0.99億元、1.48億元、1.82億元，三年合計(jì)賺約4.29億元，賣青梅賣到這樣的境界，也難怪資本市場持續(xù)看多。

再看產(chǎn)品端，溜溜梅當(dāng)前三大核心品類分別是梅干零食（青梅制品）、西梅產(chǎn)品（西梅制品）、梅凍（梅味天然果凍），2025 年，三者分別實(shí)現(xiàn)營收8.3 億元、3.8 億元和4.66 億元，占全年總營收的比例達(dá)48.5％、22.2％和27.3％。

再看渠道表現(xiàn)，2023年至2025年，溜溜梅零食專賣店渠道收入從1.34億元增長至6.48億元，占總收入比例從10.1%提升至38%，甚至還給山姆定制皇梅，靠這些爆款，溜溜梅坐穩(wěn)了行業(yè)頭把交椅。

在線上電商平臺，溜溜梅表現(xiàn)同樣驚艷，淘寶“溜溜梅旗艦店”里，13種口味任消費(fèi)者挑選。5.1元一袋的雪梅、西梅、青梅等，銷量突破4萬+；39元一桶的話梅雪梅西梅青梅全家桶，也成了熱門之選，銷量達(dá)到了5萬+。

雖然青梅制品仍是營收主力軍，撐起了大半壁江山，但楊帆還在不斷投入研發(fā)資源，做產(chǎn)品創(chuàng)新，比如綠茶青梅把茶香和梅味揉在一起，清爽解膩；鳳梨味青梅、酸辣味青梅更是融合各地特色，把臺灣鳳梨、貴州酸辣的風(fēng)味塞進(jìn)小小的梅干里。

此外，除了繼續(xù)執(zhí)行頂流明星代言戰(zhàn)略（ 楊冥之后，又陸續(xù)簽約了肖戰(zhàn)、時代少年團(tuán)等頂流），溜溜梅還十分重視社交新媒體的運(yùn)營，抖音 、小紅書等多個平臺都不乏產(chǎn)品的種草帖。

巨大的商業(yè)成功，離不開任何一個細(xì)節(jié)！

參考資料：

封面圖源溜溜梅官網(wǎng)

皖企溜溜梅上市股價(jià)翻近兩倍，市值超100億港元！創(chuàng)始人楊帆生于蕪湖農(nóng)村，19歲帶著50元“北漂”，產(chǎn)品簽約代言人楊冪后被帶火-安徽商報(bào)

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