產業興則鄉村興,產業旺則百姓富。2026年,天祝縣聚焦特色農業轉型升級,精準招商引資,落地實施聚能活黑木耳規模化生產及深加工項目,依托智能化生產技術、全鏈條產業布局,以小小黑木耳為支點,推動食用菌產業提質增效、迭代升級,促進群眾增收致富。
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走進聚能活(甘肅)食用菌有限公司黑木耳標準化生產車間,整潔規范的現代化生產場景讓人眼前一亮。自動化設備高速運轉,全自動拔棒接菌機持續穩定作業,工作人員各司其職、規范操作,全程標準化、精細化。據企業負責人介紹,該項目總投資1.5億元,建成1.2萬平方米恒溫養菌車間、2000平方米凈化無菌車間,現已配齊8臺裝袋封口機、6臺高壓滅菌柜、16套液體菌種培養發酵罐,硬件設備配套完善、生產體系成熟,項目設計年菌棒生產能力1500萬袋。
聚能活(甘肅)食用菌有限公司負責人蘭生清:我們第一批計劃生產黑木耳菌棒500萬袋,目前已生產260萬袋,七月份可以上市。可產鮮貨3000噸,實現銷售收入3000萬元。這條智能自動化生產線應用了液體菌種技術,制種周期只需7天左右,比傳統固體菌種縮短了28天以上。
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依托南陽山片區優質食用菌種植基地,企業聚焦黑木耳液體菌種研發應用、自動化菌棒生產等核心關鍵環節,創新推行“機械化集中制袋、生態化分散育耳”的現代化種植生產模式。相較于傳統種植技術,新模式優勢十分顯著,菌種接種后45至60天即可滿袋成熟,培育周期較傳統固體菌種縮短15天以上。同時,車間采用智能化溫控、濕控立體養菌培育方式,大幅提升了場地空間利用率,有效降低人工、養護等培育成本,實現提質、增效、降本多重突破。
產業落地生根,群眾就近增收。項目投產以來,為當地群眾搭建了穩定的就業增收平臺,讓村民實現了家門口就業、穩崗穩收的美好愿景。
天祝縣松山鎮藜香村村民馬鴻全:在這里上班離家近,一年工資有三萬六左右,還能學到技術。以后我也想自己種幾棚黑木耳,公司統一收,不愁銷路。
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據了解,該項目貫穿菌種制作、菌棒生產、栽培示范、產品精深加工全產業鏈條,可穩定提供300個就業崗位,在崗務工人員人均年工資性收入可達3.6萬元。同時,通過技術指導、保底收購、抱團發展的模式,輻射帶動周邊600戶群眾參與食用菌種植產業,助力每戶年均增收2.2萬元以上,真正實現產業發展、群眾致富雙向共贏。
天祝縣松山鎮菌業辦負責人徐永虎:這個項目的落地,補齊了我縣食用菌產業在菌種研發和精深加工方面的短板。下一步,我們將繼續做好服務保障,推動“生產—研發—加工—培訓”一體化發展,讓更多群眾在產業鏈上增收。
全媒體記者:鄭金花王朝瑋
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