化橘紅的 爆紅邏輯

2026年全國兩會上，外交部副部長華春瑩一句真誠好評，讓廣東化州的化橘紅瞬間刷屏全網。從千年道地藥材到全民養生爆款，從線下小作坊到百億大產業，這顆"南方人參"憑實力出圈。

2026年全國兩會期間，一段發生在廣東代表團小組會議上的視頻，意外點燃了一場席卷全國的養生消費熱潮。

化橘紅一夜爆火

全國人大代表廖志略現場展示化橘紅深加工產品，外交部副部長華春瑩品嘗潤喉糖后，當場給出超高評價："一口氣連吃兩顆，這是我迄今為止吃過潤喉效果最舒服、最好的。"

這句樸實無華的稱贊，通過各大媒體平臺迅速傳播，化橘紅一夜之間火遍全網，成為兩會期間最受關注的"國民好物"。

熱度來得迅猛又直接。京東健康數據顯示，相關報道播出后，"化橘紅"關鍵詞搜索量呈爆發式增長，平臺相關產品銷量同比增長超3倍，化橘紅潤喉糖、飲料、果片等多款產品成為搶手貨，部分熱門產品一度售罄，商家緊急開啟預售模式。

近半年，企業直播帶貨渠道日均訂單突破5000單，老客戶拿貨量從平日100斤猛增至1000斤、5000斤，線下展會現場更是當天到貨當天清倉。

這場爆火并非憑空而來，而是多年鋪墊后的厚積薄發。2025年全國兩會期間，廖志略就帶著一株開花的化橘紅樹苗進京，讓這一嶺南小眾特產首次進入大眾視野；2026年他再次帶著結果樹苗和多樣化深加工產品亮相，完成了從"開花"到"結果"的產業展示。

化橘紅從廣東化州的小眾中藥材，一躍成為全國消費者追捧的健康爆款，線上線下訂單源源不斷涌向粵西小鎮，市場一度供不應求，徹底迎來屬于自己的"潑天流量"。

這場突如其來的熱度，也徹底激活了化橘紅全產業鏈。從田間種植的農戶，到車間加工的工人，從線上帶貨的主播，到負責配送的快遞員，整個化州都被這顆小果子帶動起來。

從業者們收獲了實實在在的收益，千年特產重新煥發出前所未有的生機與活力。從兩會現場的一句好評，到全網刷屏、全民搶購，化橘紅的爆火，既是道地品質的勝利，也是時代需求與政策紅利共同作用的結果，更讓這個藏在嶺南深山的特色產業，站在了全國發展的舞臺中央。

"南方人參"藏千年

據悉，化橘紅來源于化州柚的干燥外層果皮，是廣東茂名化州市獨有的道地中藥材，擁有1600余年藥食兩用歷史。早在南宋時期，化州就已開始種植化橘紅，明清時期被列為朝廷貢品，享有"一片值一金"的美譽，素有"南方人參"之稱，位列"十大廣藥"之一。2006年，化橘紅被列入國家地理標志產品；2012年，化橘紅中藥文化入選廣東省非物質文化遺產項目；2024年，它正式獲批納入國家食藥物質目錄，成為既能入藥又能日常食用的健康食材。

化橘紅的道地品質，源于化州得天獨厚的自然環境。化州地處北回歸線以南，屬于南亞熱帶氣候，全年日照充足、降水充沛，氣候條件與化橘紅生長周期高度匹配。化州柚皮苷含量高達7%以上，遠超異地種植的普通橘紅。

絨毛是正宗化橘紅的"專屬胎記"，一旦離開化州這片土地，絨毛便會消失，藥效也大打折扣。

根據絨毛多少，化橘紅分為正毛、副毛、甲西洋三個品次，其中正毛品種品質最佳，是明清時期進貢朝廷的御用品種。

過去，化橘紅多以原料、切片等粗加工形態入市，口感苦澀、消費場景單一，只能作為藥材使用，市場規模有限。

如今，在政策支持和市場需求推動下，當地企業加大研發投入，推動產品迭代升級，既保留古法工藝的道地品質，又融合現代生產技術提升口感與便利性。

深加工產品的普及，徹底改變了大眾對化橘紅"味苦難咽"的刻板印象，讓它走進日常消費場景，從調理藥材變成日常零食、禮品、養生飲品，受眾群體大幅擴大，為產業持續發展注入強勁動力。

新農人帶火家鄉味

化橘紅能從嶺南深山走向全國餐桌，電商平臺起到了關鍵推動作用。

過去，化橘紅主要依靠線下批發等傳統模式，銷售范圍局限于廣東本地及周邊地區，即便品質出眾，知名度也遠不如陳皮等廣貨。

隨著直播電商、社交電商的興起，一批有想法、有干勁的返鄉"新農人"抓住機遇，把家鄉特產搬上互聯網，打通了從田間地頭到消費者手中的直達通道，徹底改寫了化橘紅的產業格局。

2018年，90后小伙小賴看準電商發展機遇，返鄉入駐電商平臺，憑借一手貨源、正宗品質，開啟了化橘紅線上銷售之路。

他的選擇，恰逢電商助農的黃金時代，拼多多、京東、淘寶等平臺大力扶持農特產品，推出助農頻道、流量傾斜、補貼扶持等政策，為小眾特產打開了全國市場。

借助電商平臺的全國流量，化橘紅徹底打破地域限制，銷往大江南北。

2026年兩會爆火后，化橘紅電商渠道迎來爆發式增長，京東健康銷量暴漲3倍，拼多多、淘寶等平臺店鋪訂單翻倍。

消費群體迅速拓展到北京、上海、哈爾濱、內蒙古等地。北方氣候干冷，咽喉不適人群眾多，化橘紅憑借出色的潤喉效果收獲大批新客，消費版圖不斷擴大，真正實現了"嶺南好貨賣全國"。

電商不僅帶來了銷量增長，更推動了化橘紅產業的規范化發展。

過去，市面上存在用普通橘紅冒充化橘紅、以次充好的現象，既損害消費者利益，也破壞正宗化橘紅的口碑。電商平臺了解情況后，針對性推出保護舉措，嚴查假冒偽劣產品，強化地理標志產品保護，對堅持正品的商家給予流量扶持和品牌保護。

直播帶貨、短視頻科普，成為化橘紅破圈的新方式。返鄉年輕人走進直播間，用通俗易懂的語言講解化橘紅的歷史文化、道地品質、加工工藝和食用方法，展示古法制作流程，拉近了傳統特產與年輕消費者的距離。電商的興起，還吸引了大批年輕人返鄉創業。

曾經，化州年輕人大多外出打工，村里只剩老人和小孩；如今，越來越多的年輕人回到家鄉，開網店、做直播、搞種植、做加工，為產業注入了新鮮活力。

一位電商新農人坦言，現在村里年輕人越來越多，他們懂互聯網、有創意、敢創新，讓化橘紅產業變得更年輕、更有生命力。

小特產長成大產業

從單一藥材到200多種衍生產品，從粗加工到精細化生產，從線下小作坊到標準化產業鏈，化橘紅用多年深耕，接住了流量紅利，更筑牢了長效發展根基，實現了從"網紅爆款"到"支柱產業"的華麗蛻變。

政策加持，也為產業發展打開全新空間。2024年8月，化橘紅被正式納入國家"藥食同源"目錄，這一政策突破打破了化橘紅傳統藥材的局限，讓它可以合法合規進入食品、保健品、日化品等多個領域，從"好用的一味藥"轉變為"好吃好帶的健康消費品"。

企業借此加速創新研發，化橘紅產品品類從數十種拓展至200余種，潤喉糖、飲料、橘紅膏、咖啡、牙膏、果脯等多元化產品層出不窮。

截至2025年底，化州化橘紅種植面積達14.3萬畝，年產鮮果7.6萬噸，加工干果1.52萬噸，全產業鏈總產值突破126億元，帶動35萬鄉親就業增收，加工高峰期吸納近10萬人就業，其中不少是留守婦女、老年人等弱勢群體，讓他們在家門口就能實現穩定就業、增加收入。

當地大力建設化橘紅標準化種植示范基地，構建全流程溯源體系，從種植、采摘、加工到銷售全程監管，保障產品品質，推動產業從粗放式發展向標準化、規模化、規范化轉型，徹底告別過去小作坊式的零散經營模式。

同時，化州依托化橘紅特色產業，打造研學基地、文化博覽館，推出"春賞花、夏摘果、秋珍藏、冬養生"四季文旅主題活動，每年吸引數十萬游客前來觀光體驗。

游客不僅能欣賞橘紅花開、采摘橘紅果實，還能學習中藥文化、體驗古法加工工藝，直接帶動當地餐飲、住宿、采摘、文創等相關產業快速發展。

化橘紅從單一賣產品，升級為賣品牌、賣文化、賣體驗、賣情懷，成為地方文旅亮眼名片，實現一二三產業深度融合發展，產業價值再次提升。

從千年道地藥材到兩會網紅好物，從田間小果子到百億大產業，從線下小作坊到電商新品牌，化橘紅的爆紅不是一時運氣，而是品質堅守、政策助力、電商賦能、產業升級的共同結果。

它的發展歷程，是鄉村振興的生動縮影，是傳統特產現代化轉型的成功典范。兩會熱度終將散去，但化橘紅憑借過硬品質、持續創新、完善鏈條、強大品牌，持續釋放活力，帶動更多鄉親增收致富，推動地方經濟高質量發展。

來源:《中國品牌》雜志 編輯：王曉璐