福建安溪：做大做強茶產業 借力北京茶展擦亮“金字招牌”

作者：黃佳雄

5月22日，2026北京國際茶業展在北京展覽館正式啟幕，為期四天的行業盛會匯聚全球茶界精英，安溪鐵觀音攜全產業鏈精品重磅亮相首都，全方位展現茶文化底蘊、茶產業實力與科技創新成果，再度成為展會焦點。

此次展會，安溪縣精心謀劃、精準布局，傾力打造198平方米閩南古大厝特色主題展館，將閩南傳統建筑文脈與安溪鐵觀音茶文化深度融合，盡顯地域特色與非遺底蘊。展會現場，安溪縣集結八馬茶業、華祥苑茶業、日春茶業、華源茶業、和平百茶、茶小牛六家涵蓋品牌生產、商貿流通、科技創新的全鏈條標桿企業，抱團亮相、集中展示，全方位呈現安溪鐵觀音“雙世遺”茶文化深厚內涵，多維度展現茶產業高質量發展新成效，全力譜寫安溪“三茶”統籌發展新篇章。

本土龍頭茶企聚力發力，筑牢品牌發展根基。八馬茶業、華祥苑茶業、日春茶業、華源茶業四家安溪頭部茶企，以純正品質、匠心工藝，讓廣大茶友沉浸式品鑒地道安溪鐵觀音韻味，深度感知雙世遺茶文化獨特魅力，進一步穩固安溪鐵觀音在北京核心傳統銷區的市場地位，持續提升品牌影響力、美譽度與市場占有率，全方位、立體化展現安溪鐵觀音品牌風采。

商貿與科技雙向賦能，激活產業發展新動能。作為茶葉電商供應鏈領軍企業，和平百茶現場展出多款優質茶品，生動踐行 “和而不同、美美與共” 的茶文化理念，彰顯安溪開放包容的產業格局，全力構建 “買全國、賣全國” 的茶葉貿易流通體系，打造中國茶葉集散加工中心、中國茶葉大觀園和中國百茶之都。茶小牛作為茶科技創新代表企業，現場展示AI智能泡茶機器人，設備搭載AI圖像識別、智能大模型算法核心技術，以智能化AI“功夫手”，百分百復刻傳統茶藝沖泡技法，實現人工智能技術與傳統茶產業深度融合、落地見效，生動詮釋安溪茶產業科技創新、轉型升級的突破性成果。

為放大參展成效、打響區域公共品牌，參展期間，安溪縣還組織六家參展企業，每家參展企業每天分別在主題展館中心舞臺，各舉辦2場專場品牌宣傳推介活動，集中展示安溪茶產業創新發展成果，全力打造安溪茶產業品牌集群，持續擦亮安溪鐵觀音“金字招牌”。

近年來，在安溪縣委、縣政府的統籌引領下，全縣茶企抱團出擊、強強聯合，積極亮相北京國際茶業展、中國國際茶葉博覽會、香港國際茶展等高端專業茶展，以展會為橋梁、以茶為媒介，全面展現安溪茶產業綜合實力與獨特茶文化魅力，不斷拓寬產業合作、商貿交流、品牌推廣渠道，持續提升安溪鐵觀音全球品牌影響力，推動安溪茶產業、茶文化走向更廣闊的國際舞臺。

如今，安溪茶產業發展碩果累累、成效卓著，產業規模、品牌價值、綜合實力穩居全國產茶縣域首位。目前，全縣茶產業鏈綜合產值460.5億元，位列2025年全國茶業重點縣域、全國“三茶”統籌發展縣域、2025胡潤中國茶業百強縣等榜單首位，獲評百茶貿易之都、茶業踐行新質生產力縣域等榮譽；入選農業農村部國家級優勢特色產業集群、工信部全國首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單及福建省中小企業特色產業集群。安溪鐵觀音品牌價值達1446.05億元，連續十一年蟬聯中國茶葉類區域品牌價值第一；先后被聯合國糧農組織和教科文組織認定為“全球重要農業文化遺產”和“人類非物質文化遺產”，成為茶界“雙世遺”。

攝影：李晉瑜