一場(chǎng)供應(yīng)鏈后臺(tái)與投資一線的“對(duì)手戲”…

在酒店投資回歸理性、品牌溢價(jià)逐漸見頂?shù)男袠I(yè)背景下，如何讓投資人“投得穩(wěn)、投得好”，已成為決定未來(lái)格局的“關(guān)鍵一戰(zhàn)”。作為錦江酒店旗下的全球采購(gòu)平臺(tái)，GPP始終踐行“讓采購(gòu)變簡(jiǎn)單，讓客戶更滿意”的價(jià)值主張。

但供應(yīng)鏈的價(jià)值，不能只藏在后臺(tái)。投資人的真實(shí)困惑、運(yùn)營(yíng)中的實(shí)際痛點(diǎn)、對(duì)平臺(tái)服務(wù)的期待——這些聲音需要被聽見，更需要被快速響應(yīng)。為此，GPP決定主動(dòng)走出后臺(tái)、直面市場(chǎng)，首次舉辦GPP直通車·大區(qū)投資人&店總研享會(huì)。

本次活動(dòng)的核心目的有三：一是搭建一個(gè)開放、透明的互動(dòng)平臺(tái)，讓投資人零距離了解GPP“省好快多”的供應(yīng)鏈能力；二是直面投資人的真實(shí)困惑與質(zhì)疑，現(xiàn)場(chǎng)解答、消除信息壁壘；三是通過風(fēng)險(xiǎn)避坑實(shí)戰(zhàn)演練和顧問團(tuán)聘任機(jī)制，建立長(zhǎng)效的反饋與賦能閉環(huán)。本次活動(dòng)為系列首站（華東區(qū)），后續(xù)將持續(xù)在全國(guó)各大區(qū)巡回舉辦，真正實(shí)現(xiàn)“讓賦能回歸服務(wù)投資人本身”。

與此同時(shí)，為實(shí)現(xiàn)從外部需求采集到內(nèi)部行動(dòng)閉環(huán)的多維共建，GPP聯(lián)合錦江酒店（中國(guó)區(qū)）品牌產(chǎn)品部、經(jīng)營(yíng)管理部及各大區(qū)供應(yīng)鏈管理相關(guān)部門，接續(xù)舉辦了“聚焦品質(zhì)提升 助力標(biāo)準(zhǔn)落地”供應(yīng)鏈研討會(huì)。該會(huì)議旨在從總部層面拉齊對(duì)品質(zhì)管控與標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的認(rèn)知，確保供應(yīng)鏈服務(wù)在各區(qū)域一線的一致性與落地性，真正將“品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)”內(nèi)化為供應(yīng)鏈管理的核心準(zhǔn)則。

GPP直通車

直擊優(yōu)采空間，對(duì)話AI顧問“江小采”

5月8日，“GPP直通車——華東區(qū)投資人&店總供應(yīng)鏈研享會(huì)”在上海錦江體驗(yàn)中心（龍漕路222號(hào)）圓滿落幕。本次活動(dòng)匯聚20余位華東區(qū)投資人、門店總負(fù)責(zé)人，以及 GPP 管理層及各部門核心骨干。活動(dòng)依次開展優(yōu)采空間參觀、AI 場(chǎng)景沉浸式互動(dòng)、平臺(tái)賦能價(jià)值解讀、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)防控與實(shí)戰(zhàn)避坑演練、顧問團(tuán)聘任及客戶旅程現(xiàn)場(chǎng)答疑等環(huán)節(jié)，全方位展示 GPP 在供應(yīng)鏈效能提升、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)管控、數(shù)字化工具應(yīng)用等領(lǐng)域的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

錦江優(yōu)采空間作為集團(tuán)重點(diǎn)打造的酒店供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心，承載著園區(qū)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)集群服務(wù)功能，核心目標(biāo)是為酒店業(yè)主及廣大投資人賦能。活動(dòng)當(dāng)天，與會(huì)代表走進(jìn)精選供應(yīng)商展示區(qū)，零距離接觸從酒店布草、洗浴用品到照明設(shè)備、智能控制系統(tǒng)等全品類產(chǎn)品，直觀感受GPP在品質(zhì)保障、成本優(yōu)化與設(shè)計(jì)適配方面的核心優(yōu)勢(shì)。

前不久，GPP正式上線AI-Agent 智能采購(gòu)顧問“江小采”。有著親切名字的江小采，本事并不小。它背后有著GPP平臺(tái)沉淀多年的真實(shí)交易數(shù)據(jù)與供應(yīng)商動(dòng)態(tài)績(jī)效指數(shù)（SCI），綜合考量銷量、價(jià)格、服務(wù)響應(yīng)、客訴解決等多維度表現(xiàn)，再結(jié)合各品類前五名的“狀元榜”機(jī)制，確保給出的每一個(gè)推薦都真實(shí)可靠。

但光說(shuō)不練假把式。此次活動(dòng)特意安排了大量的問答測(cè)試環(huán)節(jié)。一方面，讓投資人在實(shí)際演繹中了解怎么問、怎么用，回去之后使其真正派上用場(chǎng)；另一方面，也讓投資人親身體驗(yàn)AI工具的能力上限。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，有投資人現(xiàn)場(chǎng)提問：“江小采，能否幫忙推薦幾家靠譜的總包單位？” 話音剛落，“江小采” 便秒速響應(yīng)，即時(shí)推送了優(yōu)質(zhì)總包企業(yè)推薦名單?，F(xiàn)場(chǎng) GPP 管理層也同步給出實(shí)操建議：日常在平臺(tái)檢索供應(yīng)商時(shí)，優(yōu)先關(guān)注 SCI 排名前五的商戶即可，至多參考前十。通過平臺(tái)直接對(duì)接、逐項(xiàng)比對(duì)資質(zhì)與實(shí)力，遠(yuǎn)比盲目篩選更可控、風(fēng)險(xiǎn)更低。并非排名靠后的供應(yīng)商資質(zhì)不佳，而是前列商戶已歷經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)與平臺(tái)雙重嚴(yán)格審核，合作更有保障、更讓人安心。

另一位參與體驗(yàn)測(cè)試的投資人坦言：“以往挑選供應(yīng)商大多憑經(jīng)驗(yàn)、靠感覺，如今依托平臺(tái)數(shù)據(jù)智能評(píng)分與精準(zhǔn)推薦，整體效率提升十分明顯，體驗(yàn)截然不同。”

投資人指引

平臺(tái)賦能解讀，實(shí)戰(zhàn)避坑演練

專題分享環(huán)節(jié)，GPP各部門負(fù)責(zé)人圍繞互動(dòng)渠道搭建、客服保障與服務(wù)承諾、“省好快多”供應(yīng)鏈核心優(yōu)勢(shì)三大模塊展開深度解讀。通過專業(yè)宣講與現(xiàn)場(chǎng)交流答疑，幫助投資人掌握平臺(tái)資源高效對(duì)接方式，并同步獲取最新版《采購(gòu)與供應(yīng)鏈服務(wù)指南》。

在酒店籌建與運(yùn)營(yíng)過程中，供應(yīng)鏈的“不可控”往往會(huì)導(dǎo)致價(jià)格不透明、交付延期、質(zhì)量參差不齊等問題。為此，GPP團(tuán)隊(duì)精心策劃了“實(shí)戰(zhàn)避坑情景演練”。演練環(huán)節(jié)圍繞籌開與運(yùn)營(yíng)中的高頻采購(gòu)?fù)袋c(diǎn)，從工程標(biāo)準(zhǔn)解讀、供應(yīng)商篩選到交付驗(yàn)收、售后管理，逐一拆解“雷區(qū)”并給出標(biāo)準(zhǔn)處置指引。

真實(shí)的采購(gòu)避坑案例引發(fā)現(xiàn)場(chǎng)投資人廣泛共鳴。一位擁有十幾家門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的投資人，現(xiàn)場(chǎng)分享了自身慘痛經(jīng)歷：當(dāng)初簽約總包方時(shí)，對(duì)方滿口承諾、信誓旦旦，后續(xù)卻虛報(bào)工程量，還串通內(nèi)部人員刻意蒙騙。項(xiàng)目推進(jìn)至中途，總包方直接跑路離場(chǎng)。原本1300萬(wàn)的項(xiàng)目預(yù)算，最終實(shí)際花費(fèi)高達(dá)2200余萬(wàn)元，無(wú)端多支出900萬(wàn)元，工期更是延誤整整半年。

這位投資人深有感慨，“過往經(jīng)濟(jì)向好時(shí)，即便踩坑虧損還有翻盤余地；放在當(dāng)下市場(chǎng)環(huán)境，一旦失足便是元?dú)獯髠⑸踔羶A家蕩產(chǎn)。以前總覺得走平臺(tái)流程繁瑣、嫌麻煩，如今才明白，圖省事省掉的每一步，都有可能成為日后的坑?！?/p>

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，GPP業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人也特別強(qiáng)調(diào)：采購(gòu)前務(wù)必通過“集采速查”小程序核實(shí)供應(yīng)商是否在平臺(tái)名錄內(nèi)，堅(jiān)持平臺(tái)下單，拒絕私下轉(zhuǎn)賬。現(xiàn)場(chǎng)反響熱烈，多位投資人表示，這種實(shí)戰(zhàn)演練讓他們真正看清了風(fēng)險(xiǎn)所在。將抽象的供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)化為可操作、可復(fù)用的方法，正是GPP從“產(chǎn)品供給”邁向“價(jià)值創(chuàng)造”的關(guān)鍵一步。

直面誤解、答疑解惑

顧問團(tuán)成立與內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)對(duì)齊

活動(dòng)后半程，現(xiàn)場(chǎng)隆重舉行供應(yīng)鏈顧問團(tuán)授聘儀式。GPP 管理層為 12 位積極建言的華東區(qū)投資人、門店總負(fù)責(zé)人代表頒發(fā)聘書，正式聘任為首批供應(yīng)鏈咨詢顧問。儀式現(xiàn)場(chǎng)同步解讀了顧問團(tuán)隊(duì)后續(xù)運(yùn)行機(jī)制及激勵(lì)政策，標(biāo)志著 GPP 與區(qū)域投資人長(zhǎng)效聯(lián)動(dòng)、共建共贏的合作機(jī)制正式落地。

授聘儀式結(jié)束后，GPP管理層及各部門負(fù)責(zé)人針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)反饋卡收集到的各類痛點(diǎn)訴求，逐一進(jìn)行細(xì)致回應(yīng)與專業(yè)解答，并整理形成完整答疑紀(jì)要。這一環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了GPP直面投資人誤解、現(xiàn)場(chǎng)化解疑慮的目標(biāo)。針對(duì)投資人普遍關(guān)注的平臺(tái)定價(jià)是否高于市場(chǎng)價(jià)、部分交付響應(yīng)存在延遲、如何嚴(yán)格把控供應(yīng)商品質(zhì)等尖銳實(shí)際問題，GPP團(tuán)隊(duì)均以真實(shí)數(shù)據(jù)為依據(jù)逐一回應(yīng)，并明確給出后續(xù)優(yōu)化改進(jìn)承諾，有效打破信息壁壘、消除信息不對(duì)稱，進(jìn)一步增強(qiáng)了投資人的信任度與合作信心。

通過本次活動(dòng)，GPP系統(tǒng)性地掃描了華東區(qū)域供應(yīng)鏈管理的真實(shí)痛點(diǎn)與需求，形成了“AI反饋卡答疑紀(jì)要”“服務(wù)承諾更新清單”等多項(xiàng)成果。

同時(shí)，研享會(huì)回收了12份有效問卷（8位投資人、4位店總），其中答疑、供應(yīng)鏈解讀、成本優(yōu)化等內(nèi)容反響熱烈。投資人的需求集中在采購(gòu)成本優(yōu)化與選品技巧，偏好深度分享與一對(duì)一精準(zhǔn)對(duì)接上，這也為后續(xù)GPP直通車系列活動(dòng)的舉辦提供了實(shí)際參考。

除此之外，繼5月8日研享會(huì)后，GPP于5月9日接續(xù)舉辦了“聚焦品質(zhì)提升 助力標(biāo)準(zhǔn)落地”供應(yīng)鏈研討會(huì)。本次研討會(huì)以總部信息同步為主線，圍繞2026年供應(yīng)鏈品質(zhì)提升專項(xiàng)工作、區(qū)域供應(yīng)鏈服務(wù)機(jī)制優(yōu)化、品牌標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行等核心議題展開深度研討。GPP業(yè)務(wù)增長(zhǎng)部、供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)部、錦江酒店（中國(guó)區(qū)）品牌產(chǎn)品部、經(jīng)營(yíng)管理部代表結(jié)合供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)中的實(shí)際情況，與各大區(qū)供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人進(jìn)行了內(nèi)容同步與意見交換，錦江金融板塊領(lǐng)導(dǎo)也親自到場(chǎng)同步了相關(guān)政策與流程。

通過內(nèi)部研討，GPP與大區(qū)之間進(jìn)一步拉齊了對(duì)供應(yīng)鏈核心工作的認(rèn)知與節(jié)奏，完成了從外部需求采集到內(nèi)部行動(dòng)閉環(huán)的多維共建，為后續(xù)供應(yīng)鏈管理工作在區(qū)域一線的精準(zhǔn)落地奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

本次“GPP直通車——華東區(qū)投資人&店總供應(yīng)鏈研享會(huì)”及后續(xù)研討會(huì)的成功舉辦，是GPP踐行“回歸平臺(tái)、回歸品質(zhì)、回歸服務(wù)”核心要求的重要實(shí)踐。所謂“直通車”，就是要打通GPP與投資人之間的快速通道：讓問題和需求直通團(tuán)隊(duì)，讓解決方案和改進(jìn)承諾直通一線。本次會(huì)議不僅讓投資人真正讀懂了GPP，更讓GPP真正聽到了投資人的聲音。

2026年，GPP將以“產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力+軟性服務(wù)力”雙輪驅(qū)動(dòng)的發(fā)展思路，全面推進(jìn)供應(yīng)鏈職能由基礎(chǔ)保障向價(jià)值賦能轉(zhuǎn)型，構(gòu)建負(fù)責(zé)任、可持續(xù)的供應(yīng)鏈體系。未來(lái)，GPP直通車系列活動(dòng)將持續(xù)走進(jìn)全國(guó)各大區(qū)，讓每一次互動(dòng)都成為消除誤解、凝聚共識(shí)、降本增效的堅(jiān)實(shí)一步。