還真敢“亮出來”啊？南充嘉陵這個學(xué)校幼兒園食堂全曝光…

各位大神！各位看官：

昨天的2026年5月13號一大早，一大群幼兒家長就齊聚到了南充嘉陵城區(qū)南湖街道辦旁邊的“海王實驗學(xué)校附屬幼兒園”，準(zhǔn)備全方位探訪校園的幼兒食堂。“南充瞭望哥”混跡在家長隊伍里，通過整個上午的全程探訪，終于弄清了這所幼兒園“真敢亮廚”的底氣！

上午9點(diǎn)，參與活動的幼兒家長集中聽取學(xué)校關(guān)于校園安全、幼兒膳食、辦學(xué)管理的專項工作匯報，對學(xué)校整體辦學(xué)、幼兒飲食保障工作有了初步了解。

9點(diǎn)20分左右，家長們一個個佩戴上口罩、一次性工作帽和專用鞋套，在學(xué)校負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下，有序進(jìn)入幼兒園食堂后廚，“望聞問切”地查驗起了食堂的每一處細(xì)節(jié)。

“南充瞭望哥”現(xiàn)場直擊到的情況是：

現(xiàn)場的幼兒家長們首先逐一核查食材采購臺賬、收貨簽單憑證，清晰看到所有食材，全部由嘉陵區(qū)統(tǒng)一集中配送，每一批貨品都有單據(jù)、有簽字、源頭可全程溯源，渠道正規(guī)、品質(zhì)有保障。還走到食堂操作間、餐具清洗區(qū)，親眼見證了一洗、二清、三消毒全流程操作，見證了餐具、廚具、餐盤分池清洗、分步消殺的嚴(yán)謹(jǐn)操作。

有家長還現(xiàn)場打開了消毒柜查看：柜內(nèi)餐具擺放整齊，經(jīng)高溫全面消殺、光潔無菌；而旁邊的“食品留樣柜”還將幼兒的每一餐飯菜，全都按標(biāo)準(zhǔn)足量留樣，清晰標(biāo)注日期、餐次，48小時完整留存。

在食材儲藏室內(nèi)，大家看到了葷素食材分區(qū)存放、米面油分類規(guī)整擺放，全部離地離墻儲存；整個儲藏室干燥通風(fēng)、潔凈整潔，無雜亂、無異味，蔬菜新鮮水靈、肉類品質(zhì)上乘、新鮮度一目了然。

而整個“食堂后廚”，無論是粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、備餐區(qū)，還是消毒區(qū)、儲存區(qū)，區(qū)域劃分都非常清晰、地面也干爽潔凈、臺面更是整潔無雜物，就連廚具的擺放也井然有序，后廚人員的操作更是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，衛(wèi)生管理非常嚴(yán)苛、莫得任何的衛(wèi)生死角，比普通家庭的廚房還要規(guī)整干凈。

看得見的干凈衛(wèi)生、摸得著的規(guī)范管理，讓家長們對學(xué)校的飲食安全徹底安心。

結(jié)束對學(xué)校食堂的探訪，這群幼兒家長們又分別“溜”進(jìn)了幾個“幼兒班級教室”——去現(xiàn)場旁聽和觀摩老師們的“日常課堂教學(xué)”，近距離感受學(xué)校老師的授課狀態(tài)、教學(xué)氛圍，親眼見證小寶貝在園的真實學(xué)習(xí)狀態(tài)。

隨后的這群家長還跟小寶貝們圍坐在一塊，在歡聲笑語中“包餃子”、在溫馨的親子互動中創(chuàng)意地“拼制水果盤”。

而到了中午飯點(diǎn)時候，家長們更是和幼兒共進(jìn)午餐，親口品嘗孩子日常餐食，沉浸式地感受了小寶貝們“在園的一日日常生活”。

那么，南充嘉陵的“海王實驗學(xué)校”為啥有這樣的底氣？

“南充瞭望哥”在進(jìn)一步跟蹤后了解到：海王實驗學(xué)校附屬幼兒園，共開設(shè)了3個年級6個教學(xué)班，在校幼兒共計224名。

盡管學(xué)校建校到現(xiàn)在還沒有滿8年，但是其辦學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)口碑，那可是完全能跟“老牌”的嘉陵區(qū)火花三小、行知學(xué)校、實驗小學(xué)等比肩。

數(shù)據(jù)顯示：建校的7年多時間里，海王實驗學(xué)校已經(jīng)斬獲了省市區(qū)各級各類獎牌43塊，全體教師捧回的各級各類獎勵394人次；連續(xù)7年，蟬聯(lián)了南充嘉陵區(qū)基礎(chǔ)教育綜合評價小學(xué)教育質(zhì)量先進(jìn)集體！

而“南充瞭望哥”今兒個著重關(guān)注的這所學(xué)校附屬幼兒園的師資團(tuán)隊，更是實力出眾——幼兒園說課比賽獲獎6人次、幼兒競教課獲獎15人次、教師基本功大賽獲獎8人次、青年教師風(fēng)采大賽幼兒組一等獎1人次、幼兒教師才藝展示獲獎9人次、保育員技能大賽獲獎3人次，這個“陣仗”，那硬是把“獎牌”拿到了手軟！

這是硬實力的較量、也是軟實力的比拼！

正是有了這樣一支“規(guī)范透明、安全放心”學(xué)校管理團(tuán)隊堅持不懈的運(yùn)作，正是有了這樣一支“專業(yè)過硬、敬業(yè)用心”優(yōu)質(zhì)師資隊伍的“雙重硬核實力”加持——南充嘉陵這所年輕的“海王實驗學(xué)校”才擁有了昨兒個亮明后廚和學(xué)校敢于公開辦學(xué)、全程全方位接受社會監(jiān)督的底氣與自信。

讓我們記住這所學(xué)校：南充市嘉陵區(qū)“海王實驗學(xué)校”！