蒼蠅替代蜜蜂上崗，省心又高產(chǎn)！日本草莓授粉新趨勢(shì)

潔凈蒼蠅助力授粉，相較蜜蜂優(yōu)勢(shì)顯著… 草莓園應(yīng)用日漸普及：易飼養(yǎng)、無(wú)蜇人風(fēng)險(xiǎn)

日本千葉縣各地草莓園正逐步推廣使用蒼蠅進(jìn)行授粉作業(yè)。這類蒼蠅飼養(yǎng)難度更低、不會(huì)蜇人，且全程在潔凈環(huán)境中培育，衛(wèi)生安全。近年來(lái)，蜜蜂因疫病、農(nóng)藥影響出現(xiàn)大規(guī)模死亡，已成為行業(yè)難題。相關(guān)從業(yè)者寄予厚望，希望蒼蠅能成為替代蜜蜂的全新種植助力。

只吸食花蜜的 “小小農(nóng)夫”

“好香啊！”“這個(gè)果子紅彤彤的！”

近日，彌漫著香甜氣息的京成玫瑰園（日本八千代市）種植大棚內(nèi)，前來(lái)采摘草莓的游客們，正將一顆顆熟透的鮮紅草莓摘下裝入杯中。

仔細(xì)觀察便能發(fā)現(xiàn)，花叢與葉片間，棲息著通體翠綠、體表光亮的蒼蠅 —— 亮斑扁角水虻。這種昆蟲(chóng)體長(zhǎng)不足 1 厘米，承擔(dān)著園區(qū)內(nèi)約 5000 株草莓的授粉工作。

成田市一名 8 歲的小學(xué)二年級(jí)男孩開(kāi)心地說(shuō)道：“吃到了好多甜甜的草莓，太開(kāi)心了，這些小蒼蠅還挺可愛(ài)的。”

來(lái)自東京葛飾區(qū)、從事醫(yī)療行政工作的 24 歲女性笑著表示：“我本來(lái)很怕蟲(chóng)子，但很感謝這些蒼蠅，為我們培育出了香甜的草莓。”

該草莓園自 2021 年 12 月開(kāi)園之初，便開(kāi)始投放亮斑扁角水虻輔助授粉。大眾普遍對(duì)蒼蠅抱有骯臟的刻板印象，但棚內(nèi)的蒼蠅僅以花蜜為食，干凈衛(wèi)生。園區(qū)內(nèi)常年有約 1200 只蒼蠅活動(dòng)，持續(xù)為草莓授粉。

園區(qū)以《綠野仙蹤》為主題打造特色草莓采摘場(chǎng)景，工作人員會(huì)向游客介紹：“這里有一群只吃花蜜的‘小小農(nóng)夫’在辛勤勞作，請(qǐng)大家友好對(duì)待它們哦。”

京成玫瑰園藝玫瑰事業(yè)部課長(zhǎng)佐藤克己（52 歲）表示：“不少人對(duì)蒼蠅存在抵觸心理，如何消解大眾的負(fù)面印象是我們需要攻克的難題。但這些‘小小農(nóng)夫’也是園區(qū)的一份子，我們希望和它們一起，努力種出美味的草莓。”

引入授粉蒼蠅，畸形果大幅減少

亮斑扁角水虻相較于蜜蜂，具備諸多得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

它們耐高低溫，極端溫度環(huán)境下依舊可以正常活動(dòng)。蜜蜂依靠紫外線辨別花蜜與花粉，陰天、無(wú)紫外線的天氣會(huì)大幅降低活躍度，而蒼蠅不受天氣影響，可全天候作業(yè)。同時(shí)因其體型遠(yuǎn)小于蜜蜂，授粉過(guò)程中不易損傷花器，能有效減少畸形果的產(chǎn)生。只需將蟲(chóng)蛹放置在大棚內(nèi)，即可自然羽化繁殖，飼養(yǎng)操作十分簡(jiǎn)便。

依托這些優(yōu)勢(shì)，千葉市若葉區(qū)的桑貝里農(nóng)場(chǎng)已全面改用蒼蠅替代蜜蜂授粉，數(shù)百只蒼蠅為園內(nèi) 4 個(gè)品種、約 800 株草莓完成授粉。

該農(nóng)場(chǎng)原先依靠熊蜂授粉，不僅需要頻繁為蜂箱灑水保濕，養(yǎng)護(hù)工序繁瑣；且蜂箱集中飼養(yǎng)易造成蜂群數(shù)量過(guò)剩，過(guò)多蜜蜂啃噬、損傷花朵，導(dǎo)致畸形果頻發(fā)。

去年引入亮斑扁角水虻后，農(nóng)場(chǎng)畸形果數(shù)量明顯下降，也徹底消除了游客采摘時(shí)被蜂蜇的顧慮，讓游客可以安心體驗(yàn)采摘樂(lè)趣。

農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人松原太陽(yáng)（39 歲）說(shuō)道：“這類蒼蠅更好打理，完全沒(méi)有蜇人的隱患，期待它們持續(xù)助力，培育出優(yōu)質(zhì)草莓。”

全球蜜蜂大規(guī)模死亡危機(jī)凸顯

近些年，受疫病蔓延、農(nóng)藥濫用等因素影響，全球范圍內(nèi)蜜蜂大規(guī)模死亡問(wèn)題日益嚴(yán)峻，亮斑扁角水虻也因此作為授粉替代昆蟲(chóng)備受關(guān)注。

該昆蟲(chóng)沒(méi)有歸巢習(xí)性，不適用于露天農(nóng)田種植，但完美適配溫室大棚種植模式。

岡山的日本蛆蟲(chóng)公司原本主營(yíng)醫(yī)用蠅蛆培育，受蜜蜂供給短缺影響，于 2011 年正式開(kāi)售授粉專用蒼蠅。社長(zhǎng)佐藤卓也展望：“目前這類授粉蒼蠅已覆蓋從北海道到?jīng)_繩的全國(guó)多地。在蜜蜂供給不穩(wěn)定的當(dāng)下，它有望成為農(nóng)業(yè)授粉的全新主流選擇。”