北京
近日，國家市場監督管理總局（國家標準化管理委員會）發布新修訂的《臍橙》（GB/T 21488-2025）國家標準。該標準由中國標準出版社出版，將于2026年7月1日起正式實施。這是該標準自2008年首次發布以來的首次全面修訂，標志著我國臍橙產業標準化建設邁上新臺階。
臍橙是我國南方地區非常重要的柑橘類果樹，種植總面積超過500萬畝、年產量逾500萬噸，是產業幫扶和鄉村振興的明星水果品種之一。2008年發布的《臍橙》（GB/T21488-2008）國家標準對規范臍橙產業發展起到了重要指導作用。然而，隨著我國經濟社會快速發展，原有標準中的部分技術指標已不能適應產業發展新形勢。
與舊標準相比，新標準在多個方面實現重要優化：一是等級劃分要求更合理，將臍橙分為特級、一級和二級三個等級，優化調整了色澤、果面、可溶性固形物含量和固酸比等關鍵指標，精準錨定“甜酸適口”的消費需求；二是檢驗規則更加完善，更新了感官指標檢驗方法，新增果實表面積測定方法，使外觀質量評價更具客觀性和可操作性；三是包裝儲運要求更加貼合實際，標志、包裝、貯存等內容與通用規范接軌，助力國產臍橙“走出去、賣得好”。
《臍橙》國家標準的修訂實施，對推動我國臍橙產業高質量發展具有深遠意義。從經濟效益看，新標準按照“既要突出優質果品，又要兼顧果農收益”的原則，對臍橙等級進行科學劃分，將引導果農落實品質栽培技術、分選企業開展精準分級，提升優質商品果比例，最終實現優質優價，促進企業和果農增收。從生態效益看，標準對規范果園、分選企業使用農業生產投入品具有重大促進作用，將推動增施有機肥、生草栽培等綠色生產技術應用，實現化肥科學減量施用，促進生態防護林建設，讓綠水青山真正成為金山銀山。從社會效益看，標準實施后將為市場提供更多優質果品，為廣大果農帶來穩定經濟收入，有利于社會和諧穩定和鄉村振興戰略實施。
業內專家表示，《臍橙》國家標準是消費者信賴的“品質保證書”、果農增收的“技術指南針”、中國臍橙走向世界的“金色通行證”。新標準的發布實施，將切實完善我國臍橙等級規格劃分體系，為臍橙國內國際貿易提供科學依據，對推動臍橙市場規范化、標準化，支撐產業高質量發展具有十分重要的意義。
來源：中國經濟網
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