專治夏天沒胃口，看完不點算我輸?。?！

吃點喝點

一個盡情安利自我的公眾號

以下是沒事干研究院的風物研究報告

請放心食用

上海這天氣啥意思。。。

熱到我以為自己搬到了熱帶。

最近沒啥胃口，

都是隨便整點我司的東西吃吃，

從老板那里薅了不少嘿嘿～

為表謝意，本薯今天就來吆喝幾句，

你們也看著買買??！

黃油蟹走起

沒胃口時更有性價比

先說這只顛倒眾生的黃油蟹！

黃油蟹是啥呢？

其實就是膏蟹在盛夏高溫下生理蛻變而成的產物！

蟹里的脂膏多到將整只蟹都包裹起來，

甚至連蟹鉗的關節處都會留有膏。

脂膏豐腴，鮮甜無比，

像浸了黃油一樣香！

老板贊嘆：我覺得它是惟一能和秋季的大閘蟹相媲美的恩物～

（不是真的有黃油的意思哈

沒吃過的朋友強烈建議試它一試！

個人認為是此前從未體驗過的口感。

我司價格其實已經比外面餐廳便宜超多！

且保真！（是的，這玩意兒假貨滿天飛

歡迎大家隨便比嘿嘿～

老板說，

這個品她也是看了很久，

才決定跟大家一起分享看看。

飽記·珠江口黃油蟹

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椰子雞來襲

每月只能吃上一次

這一鍋——

清甜得能連喝三五碗的

飽記·海南椰子雞！

此雞作為我司不定期返場嘉賓，

后臺常有人問起。

都是正宗本土文昌雞，

吃著椰子長大，

每一只都是鮮殺急凍，

外面那種大路貨根本比不了～

展示一下我飽記·海南椰子雞完整全家福

看！啥都給你備好了！

再給大家推薦一個地道調法！

青金桔 不切開擠汁，

而是剝開后整瓣丟進去！

這樣做妙在何處呢？

就是減少了金桔直接的嗆，

又保留了果實帶來的清新感～

（誰發明的？快出來受本薯一拜

飽記·海南椰子雞

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飽記·海南糟粕醋雞

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夏日水果專區

吃點涼快的

第 1 件

這顆泰國金柚，

純甜無酸，果味超濃，

每一口都給你 biubiu 爆汁！

往年后臺好評無數，

今年回歸，我司又升級了品質，

只做小果，口感更濃甜！

（冷知識：和國產柚子不同，金柚越小品質越好～

產量有限，大家吃起來啊?。?！

第 2 件

增城荔枝因為天氣原因，

今年全都沒啦?。?！

但我司老板在吃上面一向努力得很。

于是她在從化靠近派潭（增城的一個鎮）這一帶

找到了「勉強可以達到我們品質標準」的新果園！

雖然，只有晚熟的「仙進奉」可吃了，

且，價格不低。。。

但我們找到了一片同樣十年樹齡的老樹園。

品種對、樹齡對，

所以甜度、香氣也對！

外皮一窩就開，

水嫩嫩的果肉，輕輕一揪就出水了~

第 3 件

我司的湛江木瓜，

已有四年，口碑極佳。

我愿稱之為冰糖木瓜。

皮薄肉厚，內里橙紅，

剛切開，撲面而來一股濃郁奶香~

咬一口，超甜超糯超多汁，

而且完全不發苦！

第 4 件

來自新疆的小紅杏，

可以說是全國最甜的杏子（之一）！

如果說小白杏的公式是蜜香+清甜，

小紅杏的就是軟糯+綿甜??！

當地果農大哥直接在地里測，

入口甜滋滋！

（大哥說有的能直接飆到 30......大概是個例不發了哈

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不時不食。從西到東從南到北，

這個季節里最好的自然滋味，

挑給你了。

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好飲專區

喝有味道的水

第 1 件

夏天一定要喝的酸梅湯，

我飽記出的是免煮的三角包！

配料干凈！即使是同某堂的師傅來看，也是服氣的。

所以老人小孩也放心喝。響應大家的呼聲，

已經安排了新的組合裝，是冰糖分裝的版本哦，可以自行調配甜度～

第 2 件

喝的時候總會莫名覺得自己超健康的：

竹蔗茅根雪梨水，

同樣是一泡即享無需煮，

入口清甜水潤潤，

有草本的清香～

清熱解暑氣。

已有囤貨裝 獻上，

大家記得多喝水！

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夏日零食專區

鴨舌、果干溜溜縫

第 1 件

這個酒香鴨舌，

江浙滬糟鹵口味。

專門盯著南京的廠找，

最后定的是一家老師傅開的廠，

廠里有一鍋 30 多年的老鹵！

鴨舌原料舍近求遠，用的內蒙古的鴨，

吃草～鴨舌肥嫩沒有腥氣！

第 2 件

黃金柚條。

我愿稱之為柚子口香糖！

初入口是淡淡的柑橘味，

越嚼越濃烈的柚香直沖大腦，

各種風味在味蕾上瞬間脫韁。

選用高品質沙田柚，

采用低溫真空原汁、

原糖浸糖工藝制作而成，

柚香十足，回味無窮。

第 3 件

有被大家催的陳皮小話梅，

沒有怎么吆喝卻意外超受歡迎的單品。

選的廣東、福建地區的青梅，

以傳統工藝腌制而成，

裹以清香橘子粉。

就是那種小時候愛的話梅，

吃了還想吃！

第 4 件

那個酸酸咸咸開胃極了的梅子葡萄！

此果脯外層是咸甜適宜的梅子，

（我飽記用的是出口級的青梅哦

內里是微酸水潤軟糯的葡萄干，

（嘿嘿用的是進口黑加侖葡萄哇曬哇曬

小小一顆，一口兩味，

做家務的時候我能抿一下午！

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題 外

別走還有！

再看看我司其他好物啊！

我司自己整的酸湯

同樣又鮮又爽的海南糟粕醋！

萬物皆可涮，夏天沒胃口時吃吃美得很！

剛上市的鮮松茸！天賜美味！

很多都給大家整了限時 86 折！

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飽記的鮮松茸，

采自海拔 3500 米以上原始松木林。

只發 1-2 級符合出口標準的松茸。

新鮮采下送冷庫保鮮，

冰袋+吸水紙 保鮮，順豐發出。

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飽記·海南糟粕醋

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本文的研究員

薯角

再見吧朋友今晚我就要遠航

用好吃的方式吃一生

祖國各地好風物

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