影帝在家喝150塊的“口糧酒”，韓國葡萄酒市場呈現(xiàn)年輕活力

前兩天，韓國女演員李珉廷在自己的YouTube頻道更新了一期夏日葡萄酒推薦。不關(guān)注韓娛的朋友可能對這個名字有點陌生，但提起她的家世和履歷，在韓國娛樂圈絕對算得上“頂流豪門”：她不僅是韓版《花樣男子》里的豪門大小姐，她的老公李炳憲更是憑《魷魚游戲》爆火全球的韓國國民級影帝。

按大家的慣性想象，這對身價過億的頂級明星夫婦，私底下喝的怎么也得是幾萬塊一瓶的羅曼尼康帝或者波爾多名莊吧？

結(jié)果視頻一開播，制作組先爆了個猛料：說她上次錄節(jié)目，一個人竟不知不覺喝掉了“12瓶酒”。這瓶酒是折合人民幣只要150塊（29,000韓元）的平價干白。

李珉廷還特別接地氣地說：“因為這酒性價比太高了，家里只要來客人我?guī)缀醵加盟_胃，算下來我自己都喝了不下20瓶！”

這事兒表面看是個娛樂八卦，但要是把視線拉遠一點，會發(fā)現(xiàn)一個非常有意思的現(xiàn)象：從韓國娛樂名流在YouTube上大談平價干白，到我們熟悉的“偶像劇鼻祖”明道在小紅書慢直播里幫大家挑百元紅酒，一條隱藏的線索慢慢浮出來了——“葡萄酒正脫下西裝，走入普通人的日常餐桌了。”

說白了，是中韓兩國的葡萄酒市場都在經(jīng)歷一場遲到的“去水分運動”。

去掉商務(wù)泡影，剩下年輕人的日常。根據(jù)韓國關(guān)稅廳的數(shù)據(jù)，韓國葡萄酒進口額在2022年沖到6.8億美元的高位后，就一路震蕩回調(diào)，2025年更是繼續(xù)縮水。但大眾消費端也有微弱的趨勢顯露。

韓國像CU、GS25這種街角便利店，2萬到3萬韓元（大概100-150元人民幣）的便宜干白和起泡酒，銷量見漲。尤其是年輕人和女性群體，李珉廷推薦便宜干白，不過是順應(yīng)了這股“清醒消費”的潮水。

與此同時，韓國夜間葡萄酒消費需求持續(xù)攀升，韓國各大百貨紛紛調(diào)整業(yè)態(tài)、延長營業(yè)時間，重點布局夜間葡萄酒餐飲市場。

新世界百貨差異化運營夜間市場，旗下申盛葡萄酒專賣店獨立于商場營業(yè)時間，閉店后照常營業(yè)。據(jù)當?shù)孛襟w報道，商場停業(yè)后該門店依舊客流爆滿。

樂天百貨濟世廣場分店也延長餐飲區(qū)營業(yè)至22點，成效顯著。自2024年6月改版調(diào)整后，店內(nèi)餐飲整體銷售額增長15%，葡萄酒佐餐餐廳“The Pairing”銷售額大漲45%?，F(xiàn)代百貨同樣將餐廳營業(yè)時間延長至22點，韓國葡萄酒市場正刮起一陣夜間消費熱潮。

在這個“葡萄酒回歸日?！钡倪^程中，明星帶貨套路的演變，簡直就是一部東亞消費者心理的進化史。過去的1.0時代是遠在天邊的“酒莊夢”。

回憶一下十幾年前，明星跟葡萄酒是怎么綁定的？

在中國，是體育、娛樂明星們跑去美國納帕、法國波爾多買列級莊；在韓國，是財閥和頂級藝人曬自家的私人酒窖，擺滿頂級年份的酒王。那個時候，明星賣的是一種“遙不可及的名流夢”。葡萄酒被貼上了高端資本和身份地位的標簽。

現(xiàn)在的2.0時代是近在咫尺的“餐桌陪伴”，明星們也搬著椅子坐到了大眾的餐桌旁。李珉廷在YouTube視頻里穿得像個鄰家姐姐，大方聊自己“喝醉了12瓶”的丑事，瘋狂安利150塊的便宜干白。這本質(zhì)上就是一種美學平權(quán)。

再看明道在小紅書的直播，他作為幾代人的“偶像劇霸總”，沒有像傳統(tǒng)電商那樣扯著嗓子喊“把價格打下來！”，也沒有高高在上地賣千元名莊。

他是在靜謐的慢直播間里，像個審美很好的老朋友一樣，把百元級別的優(yōu)質(zhì)葡萄酒放在“一人食、情侶約會、露營小酌”這些你我都有的日常生活場景里，順便告訴你：“這酒百來塊，配今晚的菜絕了?！?/p>

變化的本質(zhì)是大家不想被教做事了，說白了就是消費者越來越聰明了。現(xiàn)在的年輕人更容易被一個“懂我今天過得不容易、能幫我在百元預(yù)算里挑瓶好酒配晚餐”的生活朋友打動。

中國葡萄酒市場這邊不必多說，大家感覺可能更明顯，相比幾年前的高峰期，確實冷清了不少。但像德國雷司令、新西蘭長相思這種口感酸甜清新、價格親民的“輕松型干白”，在小紅書和電商平臺上的討論度卻高得不行。

大家終于想通了：葡萄酒沒那么神圣，說白了就是一瓶酒精飲料，能搭配今晚的小龍蝦或者酸菜魚，跟家人朋友聚會喝個開心就足夠了。

在我看來，葡萄酒變得平凡是這個行業(yè)健康的走向。這個市場不再需要虛浮的液體黃金故事，而是需要更多像李珉廷、明道這樣懂生活、接地氣、擁有“生活方式影響力”的群里。

用最真實體驗，把一瓶瓶性價比絕佳的好酒送到大眾的餐桌上。畢竟，花一百多塊錢，就能給今晚的生活增添上一份微醺的快樂，這才是葡萄酒該有的樣子。

文中部分內(nèi)容和圖片源自thedrinkbusiness、??? MJ Youtube、酒夢富官微截圖以及Unplash

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