黑龍江
市場信息報訊 岢嵐縣地處晉西北高寒山區(qū)，北緯38°的氣候條件——晝夜溫差大、無霜期短、降水集中——與紅蕓豆耐冷涼、需水少、生長周期短的特性高度契合。自1992年引進英國原種、2002年大面積推廣以來，紅蕓豆已成為當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟作物。然而，如何讓優(yōu)質(zhì)原料擺脫“論噸賣”的低附加值困境，成為產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵課題。
“圍著原產(chǎn)地價值基因轉(zhuǎn)，扭著糧食變零食來干。”高家會鄉(xiāng)黨委書記李偉林介紹，在縣委、縣政府“特”“優(yōu)”農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略引領(lǐng)下，鄉(xiāng)黨委系統(tǒng)謀劃，向食品加工端發(fā)力，推出拳頭產(chǎn)品“紅蕓豆相思餅”。產(chǎn)品精選本地優(yōu)質(zhì)紅蕓豆，融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)，口感酥松綿甜；包裝上“紅豆寄相思，相思入紅豆”的文案，賦予產(chǎn)品情感價值，實現(xiàn)從“賣特產(chǎn)”到“賣文化”的跨越。今年4月，鄉(xiāng)政府還成立專門小組，研發(fā)以紅蕓豆為原料的醬油和口紅，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
岢嵐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局副局長丁雪峰（右一）陪同記者參觀紅蕓豆相思餅體驗館
為保障產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，高家會鄉(xiāng)創(chuàng)新構(gòu)建“黨建+電商+龍頭企業(yè)+合作社”四維聯(lián)動機制。一是黨建引領(lǐng)，鄉(xiāng)黨委成立產(chǎn)業(yè)專班統(tǒng)籌推進，村黨支部具體落實，高家會村集體以體驗館場地設(shè)施入股，群眾以勞動力、原材料參與，形成“黨支部+食品企業(yè)+生產(chǎn)基地+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)體。二是市場主導(dǎo)，采用“飛地經(jīng)濟”模式，在縣城建設(shè)體驗館對接市場和人才，引入4家本土食品企業(yè)拓展渠道，并與山西傳媒學(xué)院合作，邀請品牌設(shè)計、直播運營專家現(xiàn)場指導(dǎo)。三是電商賦能，在體驗館打造直播區(qū)，培養(yǎng)由到村工作大學(xué)生和本地青年組成的“帶不走的直播團隊”，通過“青耘中國”公益助農(nóng)、“七夕”專題等大型直播，多平臺矩陣式直播，實現(xiàn)線上線下融合銷售。
星河農(nóng)場
產(chǎn)業(yè)成效惠及集體與群眾。“紅蕓豆相思餅”年銷售額突破60萬元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。以此為模板，高家會鄉(xiāng)大力發(fā)展毛建茶產(chǎn)業(yè)，使“一棵草”成長為“一片金葉”；同時深耕微型鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，牽頭打造星河農(nóng)場農(nóng)文旅融合項目，以農(nóng)耕研學(xué)為主線，整合種養(yǎng)、體驗、休閑、手工等多元業(yè)態(tài)，面向青少年和親子群體傳播農(nóng)耕文化，盤活閑置資源，壯大村集體經(jīng)濟，帶動村民增收。高家會鄉(xiāng)正逐步走出一條黨建聚力、產(chǎn)業(yè)興村、惠民富民的鄉(xiāng)村振興實踐路徑。（劉娟娟）
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