青春廣元
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為響應“美麗中國?青春行動”綠色長征科考、“法治中國青春行”、勤儉節約宣講三大專項行動號召,2026年7月13日至17日,四川旅游學院烹飪與食品科學工程學院組建3支專項實踐隊伍,赴廣元市旺蒼縣開展為期5天綜合社會實踐。實踐團隊緊扣茶產業振興、未成年人法治保護、勤儉節約三大主線,以專業所長賦能鄉村產業、基層治理與精神文明建設,交出一份扎根紅城的青春實踐答卷。
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青春三下鄉
深耕茶山科考,調研賦能茶產業振興
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7月14日至15日,米倉青耕?黃茶護壤科考國家級專項實踐團聚焦旺蒼茶葉特色產業,連續兩日深入茶園、院校與本土茶企開展實地調研。隊員先后走進旺蒼職業中學,與茶學專業教師交流茶葉全鏈條制作工藝;走訪木門茶業、蒼旺茗茶業、蘭澤茶葉三家本土企業,對接茶業協會負責人、一線茶農,實地勘察木門鎮、東河鎮、五權鎮規模化茶園,采集土壤樣本與茶樹生長數據,摸清旺蒼茶產業發展現狀、特色優勢與發展痛點。通過院校、企業、農戶多方聯動走訪,團隊收集完整產業一手資料,為茶葉產業鏈延伸、茶餐創新研發提供數據支撐。
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青春三下鄉
匠心研發茶宴,創意激活餐旅融合
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實踐團依托高校烹飪、食品專業優勢,聯動農學、茶學、文旅等專業資源,打破茶葉僅作茶飲的固有局限,把本地茶葉融入涼菜、熱菜、湯點等品類,研發出15道“紅城茶韻宴”特色菜肴。邀請環衛工、快遞員、外賣騎手等基層一線勞動者代表品鑒試吃,收集大眾口味建議優化菜品。以青年創意延伸茶產業價值鏈,塑造旺蒼專屬茶餐文旅名片,既推動高校專業賦能地方特色產業,也以特色茶宴回饋基層群眾。
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讓青春
在鄉土綻放光芒
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青春三下鄉
普法護航童心,筑牢鄉村法治防線
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“法治中國青春行”實踐隊聯合旺蒼縣人民法院、本地律所開展三場分層普法活動,覆蓋社區童伴之家、村鎮、小學三類場景。法院法官結合真實案例,圍繞《未成年人保護法》、校園欺凌、青少年財產安全開展以案釋法,搭配知識競答、趣味互動、宣傳手冊發放等形式,用通俗語言向留守兒童、在校學生普及自我保護法律知識,補齊基層鄉村未成年人法治教育資源短板,助力法治鄉村建設。
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法治中國青春行
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青春三下鄉
深耕勤儉宣講,厚植鄉土文明鄉風
勤儉節約宣講團結合食品專業特色,面向社區、校園少年兒童開展節約主題宣講。隊員結合茶葉、糧食種植生產全過程,講解農耕勞作不易,展示餐飲浪費、資源損耗現實案例,普及“光盤行動”、節水節電、循環利用等生活方法。現場設置勤儉節約知識搶答環節,引導青少年從小摒棄攀比浪費陋習,推動勤儉節約傳統美德走進鄉村家庭,營造低碳節儉的鄉村文明氛圍。
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一粥一飯
當思來之不易
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以青春之名 赴旺蒼之約
本次三下鄉實踐構建起“產業調研賦能經濟、普法宣講守護少年、勤儉宣傳涵養鄉風”立體化實踐模式,三支隊伍分工協作、優勢互補,累計服務群眾、青少年300余人次,實現生態調研、產業創新、法治教育、文明倡導多維度落地。實踐過程中,青年學子走出課堂、扎根田間地頭,在走訪調研、志愿服務中體察基層實情,錘煉專業實操與溝通協作能力,真正做到受教育、長才干、作貢獻。
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下一步,實踐團隊將系統梳理茶園調研數據,迭代完善“紅城茶韻宴”菜品研發方案,規范歸檔普法宣傳、勤儉節約主題宣講各類活動素材。全體隊員將把本次基層實踐的所見所學、所思所悟轉化為實干奮進的內生動力,持續立足專業優勢扎根鄉村一線,以青年智慧賦能產業振興,用青春擔當助力旺蒼茶產業提質增效、基層治理走深走實。
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來源 | 旺蒼大學生聯盟
編輯 | 楊 宇
一審 | 周渝杰
二審 | 蒲洪旭
三審 | 董 祥
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