喝酒這事兒,謠言特別多。什么“酒量能練出來”“喝紅酒軟化血管”“濃茶能解酒”,這些話你是不是經常聽?今天咱們挨個戳破。
謠言一:酒量可以練出來。 錯!酒量的大小取決于肝臟里兩種酶的活性——乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,這兩種酶的活性是基因決定的,爹媽給的,練不出來。你感覺“練出來了”,其實只是身體對酒精的耐受度提高了,人沒那么容易吐了,但酒精對肝臟的傷害一點沒少。
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謠言二:喝紅酒軟化血管。 這個咱們第七篇就說過了,紅酒里的白藜蘆醇確實有抗氧化作用,但含量微乎其微。想靠喝紅酒軟化血管,喝到酒精中毒都不夠量。真正能保護血管的辦法是少吃油膩、多運動、定期體檢,別指望喝酒。
謠言三:濃茶能解酒。 不但不能解酒,反而更傷身!濃茶里的咖啡因和茶堿會加速心跳,讓醉酒的人更興奮,加重心臟負擔。而且茶堿有利尿作用,會加速身體脫水,讓宿醉更難受。正確的解酒方式是喝水、休息,嚴重了就去醫院。
謠言四:兌雪碧喝不容易醉。 恰恰相反!碳酸飲料里的二氧化碳會加速酒精在胃里的吸收,讓你醉得更快。洋酒兌綠茶也是同理,甜味兒蓋住了酒味兒,你不知不覺就喝多了。
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謠言五:喝酒臉紅是能喝的表現。 臉紅的人恰恰是“不能喝”!臉紅是因為體內缺乏乙醛脫氫酶,乙醛代謝不掉,刺激血管擴張導致的。乙醛是一級致癌物,臉紅的人喝酒,患癌風險比不臉紅的人高得多。
下次酒桌上有人跟你傳播這些謠言,你就把這篇文章甩給他。喝酒可以,但得喝個明白。
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