北京
美國正在應對一場規模大且迅速擴散的環孢子蟲病疫情。這是一種能引發極端胃腸道不適的寄生蟲感染。截至本周二，全美潛在病例已接近7000例，僅密歇根一州就超過3300例，州衛生官員已確認被污染的生菜為可疑源頭。 實際的感染人數幾乎肯定更高。美國感染病學會首席執行官珍妮·馬拉佐指出，大多數人腹瀉時并不會就醫，即使就醫，實驗室也不會將環孢子蟲病列入常規檢測。她估計，實際病例至少是美國疾控中心公布數字的兩倍。由于環孢子蟲病不如其他食源性疾病的常見程度高，因此未被納入檢測多種腸道疾病的標準組合，導致大量輕癥患者未被統計和報告。 但對許多染病的人來說，癥狀相當難熬。馬拉佐形容，普通腹瀉可能拉一次后感覺就會好轉，而環孢子蟲病則會持續不停，把人折磨到元氣大傷。 眼下公共衛生官員已敦促民眾徹底清洗蔬果，部分餐廳也采取了預防措施。值得注意的是，塔可鐘已證實，在部分門店“自愿且暫時地”撤下了有限的食材。盡管這一做法有助于食客避開感染，但受影響的可能不止農產品供應鏈中的這一環。
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