ICGIA“夏·青柑智造”世酒中菜與僑柑堂重磅發(fā)布2026青柑+系列

ICGIA“夏·青柑智造”七月果溯源之旅：廣東食藥同源健康研究中心聯(lián)合100+地理標志法定產(chǎn)區(qū)企業(yè)共啟“認養(yǎng)新會柑”，世酒中菜與僑柑堂重磅發(fā)布2026青柑系列

【本報訊，2026年7月】嶺南七月，柑香初蘊。隨著新會陳皮產(chǎn)業(yè)“四季溯源”戰(zhàn)略的持續(xù)深化，備受矚目的“夏·青柑智造季”正式拉開七月帷幕。本次活動由廣東食藥同源健康研究中心聯(lián)合ICGIA（國際（中國）地理標志保護聯(lián)盟）及世界酒中國菜新會陳皮地標宴共同發(fā)起。作為2026年度產(chǎn)業(yè)升級的重要舉措，活動不僅標志著“青柑+”戰(zhàn)略的全面升級，更迎來了七月果“世酒中菜”牌與“僑柑堂”牌2026青柑系列產(chǎn)品矩陣的重磅發(fā)布，并以“跟著品牌去旅行”為主題，開啟了夏季文旅溯源與文創(chuàng)共融的新篇章。

戰(zhàn)略升級：“青柑智造”賦能全產(chǎn)業(yè)鏈

作為2026新會陳皮“四季溯源”戰(zhàn)略的夏季核心篇章，“夏·青柑智造季”（6-8月）聚焦現(xiàn)代生物技術與傳統(tǒng)工藝的深度融合。廣東食藥同源健康研究中心專家指出，本季戰(zhàn)略旨在揭秘前沿科技手段如何精準賦能青柑生長，通過科技賦能傳統(tǒng)工藝，讓青柑在生長階段即具備更優(yōu)越的品質(zhì)基因。這不僅是新會陳皮從“區(qū)域特產(chǎn)”向“全球健康符號”跨越的關鍵一步，更為后續(xù)開發(fā)兼具文化內(nèi)涵與市場吸引力的小青柑文創(chuàng)產(chǎn)品奠定了堅實基礎。

雙牌齊發(fā)：2026青柑系列產(chǎn)品矩陣亮相

在本次“夏·青柑智造季”啟動儀式上，“世酒中菜”牌與“僑柑堂”牌聯(lián)合發(fā)布了2026青柑系列產(chǎn)品矩陣，為市場注入了強勁動力。

作為百年僑系高端陳皮品牌，“僑柑堂”始終恪守“慢種植、慢開皮、慢窖藏”的古法工藝。在此次發(fā)布中，僑柑堂不僅展示了其在富硒產(chǎn)區(qū)生態(tài)種植的優(yōu)勢，更重磅推出了融合“NFC+區(qū)塊鏈+AI年份檢測”技術的青柑新品。每一片青柑均擁有不可篡改的“數(shù)字身份證”，真正實現(xiàn)了從田間到餐桌的全程可溯源，以硬核科技重塑地標信任。

與此同時，“世酒中菜”牌則立足“東方仙草×西方名酒”的跨界理念，推出了專為國際餐桌設計的青柑茶飲與佐餐系列。依托廣東食藥同源健康研究中心的營養(yǎng)背書，該系列產(chǎn)品巧妙利用青柑的果酸與芳香物質(zhì)，打破了傳統(tǒng)藥膳的邊界，成為中西餐酒搭配的絕佳媒介。

百家聯(lián)袂：“青柑+”認養(yǎng)開啟全民溯源新范式

為從源頭解決市場信任危機并鎖定優(yōu)質(zhì)果源，本次活動迎來了重磅升級。正式由廣東食藥同源健康研究中心聯(lián)合100+地理標志法定產(chǎn)區(qū)用標企業(yè)、種植合作社，共同開啟了食藥同源“青柑+”認養(yǎng)一株地理標志產(chǎn)品新會柑計劃。

該計劃創(chuàng)新性地采用“社會認養(yǎng)+溯源接力”模式，將消費者轉(zhuǎn)化為“云監(jiān)工”。每一株被認養(yǎng)的新會柑樹都對應具體的地塊和農(nóng)戶，接受萬名認養(yǎng)人的共同監(jiān)督，從源頭徹底阻斷外地皮混入、工藝造假的可能。通過這一舉措，不僅讓消費者提前鎖定稀缺的核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)貨源，也為種植戶提供了穩(wěn)定的收入來源，激勵其采用可持續(xù)的生態(tài)種植方式，真正實現(xiàn)了“萬人監(jiān)督、共建共管”的深邏輯，為新會陳皮全球化保供鋪設了一條穩(wěn)定、正宗的供應鏈通道。

文旅共融：“跟著品牌去旅行”打造沉浸體驗

在發(fā)布重磅產(chǎn)品與認養(yǎng)計劃的同時，ICGIA攜手百余家法定產(chǎn)區(qū)用標企業(yè)，正式啟動了“跟著品牌去旅行”七月文旅溯源活動。該活動打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光的局限，將抽象的地標文化轉(zhuǎn)化為“看得見、摸得著”的沉浸式體驗。

活動期間，溯源考察團深入新會核心產(chǎn)區(qū)柑圍，不僅深度體驗了極具地方特色的“莫式雞煲陳皮宴”，感受新會陳皮作為“嶺南第一寶”的烹飪魅力；還特別設置了“認養(yǎng)一株柑”環(huán)節(jié)。認養(yǎng)人可憑電子樹證免費入場，遠程查看種植坐標與施肥記錄，甚至參與自曬、自測、自分享的農(nóng)事體驗，從源頭確保每一片陳皮的道地純正。

展望未來：構建全球化保供新范式

ICGIA國際（中國）地理標志保護聯(lián)盟負責人表示，2026新會陳皮“四季溯源”戰(zhàn)略的核心在于“聚沙成塔”。通過“世界酒中國菜”的全球渠道和“小而美”的國際推薦官機制，將分散的地標珍珠串成項鏈。隨著“夏·青柑智造”的蓄勢待發(fā)，未來ICGIA將繼續(xù)攜手各界力量，將這種“溯源+體驗+出海”的模式復制到更多地標產(chǎn)品上，讓中國地標集群式走向世界。

此次“夏·青柑智造季”的圓滿啟幕，不僅是對新會陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán)的生動實踐，更是構建新會陳皮全球化保供新范式的重要舉措。在這個盛夏，新會陳皮正以科技為翼、文化為魂，向世界展示著中國地理標志產(chǎn)品的獨特魅力與無限可能。

2026新會陳皮“四季溯源”

2026新會陳皮“四季溯源”戰(zhàn)略不再局限于單一產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)觀光，而是打造了一個集科技賦能、文化傳承、金融助力、百企協(xié)同于一體的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

●春·花海經(jīng)濟（3-5月）：以本次啟動儀為起點，聚焦春耕與生態(tài)景觀，結合“女神節(jié)”等節(jié)點，打造沉浸式田園美學。

●夏·青柑智造（6-8月）：展示現(xiàn)代生物技術與傳統(tǒng)工藝的碰撞等科技手段如何賦能青柑生長。

●秋·倉廩革命（9-11月）：聚焦豐收與倉儲金融，探索“陳皮銀行”模式，讓老陳皮成為可流通的“綠色資產(chǎn)”。

●冬·養(yǎng)生盛宴（12-2月）：聯(lián)動“世界酒中國菜”全球網(wǎng)絡，舉辦高端品鑒會，讓新會陳皮成為世界餐桌上的健康主角。