北京
近日，餐飲品牌南京大牌檔深圳最后一家店關閉引發熱議。據了解，南京大牌檔在深圳羅湖KK MALL的門店于6月30日正式閉店，至此這個深耕深圳10余年的連鎖餐飲品牌，徹底退出深圳市場。7月4日，北京商報記者聯系到南京大牌檔品牌方面詢問上述情況，截至發稿前未收到回復。
實際上，南京大牌檔的收縮早已不限于深圳一地。近兩年來，品牌在北京、上海、浙江等全國多區域持續關店。窄門餐眼數據顯示，截至今年6月，其全國現存門店101家，其中主要門店分布在大本營江蘇地區，北京在營門店16家。
據了解，南京大牌檔創立于1994年，在南京開出了全國第一家門店，名為“南京大排檔”，主要聚焦南京地方特色美食。2000年后，該品牌正式更名為南京大牌檔，后續經過多年深耕加速全國布局并拓張商業版圖。據悉，南京大牌檔品牌所屬的南京大惠企業發展有限公司，投資業務涵蓋餐飲、零售、房地產、供應鏈等領域，旗下擁有南京大牌檔、獅王府、晶麗酒店、北京南京大飯店、南京精菜館等多個品牌。
出處：北京商報
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