云南永德深耕“小而美”農文旅業態 年接待游客368萬人次旅游創收26億

長江商報消息●長江商報公益記者 徐佳

通訊員 楊鳳玲

2026年中央一號文件明確提出，要“深化農文旅融合，推進鄉村旅游提檔升級，發展‘小而美’文旅業態”。

在祖國西南邊陲的臨滄市永德縣，一幅“小而美”的鄉村文旅新畫卷正徐徐展開。

這里沒有大拆大建的喧囂，而是以“繡花功夫”串聯起非遺體驗、田園采摘、特色莊園與“四季果籃”，讓游客在“微旅行”中找到了心中的“詩和遠方”。

據統計，2025年永德縣累計接待游客367.94萬人次，實現旅游綜合收入26.64億元，較2021年分別增長83.69%和74%，其中鄉村旅游創收13.18億元。

“指尖技藝”活起來

體驗式消費是“小而美”業態的核心。

在永德，鄉村文旅的魅力在于可觸摸的文化根脈與可參與的田園生活。沿著219國道駛入小勐統鎮，游客既可以在非遺傳承人周首良的工坊里，體驗百年土陶技藝。他選用當地特有的高嶺土，經傳統陶輪手工拉坯，燒制出金黃潤澤的陶器，最暢銷的“小轉龍缸”每年能賣出200多套。游客也能在路旁連片的田園間，卷起褲腿釣小龍蝦，或體驗草莓、人參果的采摘樂趣——目前沿線草莓種植面積已超20畝，種植戶張德美的草莓園2025年總收入達30萬元。

文化與鄉野的融合不止于此。游客可以背起竹簍，走進云霧繚繞的梅子箐，感受春茶的芬芳；餓了便品嘗一頓獨具特色的“茶葉宴”，讓舌尖上的茶香回味無窮。而如果移步臨滄市永康鎮，傣族風情的“舌尖風暴”同樣不容錯過——地道的傣味飯館里，外焦里嫩的烤魚、百香果煮魚、涼拌魚生等美食讓味蕾得到另一種滿足。依托314畝漁業養殖規模，永康鎮年產羅非魚360余噸，僅休閑垂釣農家樂就有100家，每年吸引游客、食客20萬人次，帶動消費500萬元。

“四季果籃”甜起來

金黃芒果果香四溢。

千株荔樹碩果盈枝

如果說非遺與田園是永德農文旅的“靈魂”，那么“四季水果自由”便是其最具吸引力的“招牌”。

依托低熱河谷氣候優勢，永康鎮大力發展熱帶特色水果產業，目前全鎮種植芒果、荔枝、石榴等熱帶水果2.96萬畝，種植堅果10.39萬畝。從春季酸甜可口的李子 ，到夏季解暑的西瓜與多汁的芒果，再到秋季晚熟的荔枝、石榴，永康鎮的水果采摘地圖幾乎沒有“空窗期”。

這份“甜蜜”并非永康鎮獨有，它像一條金線，串聯起永德的山水。

在崇崗鄉的立體農業模式下，“林上堅果+林下咖啡”的套種同樣碩果累累。全鄉咖啡種植突破1.2萬畝，堅果管護提質增效5.82萬畝，實現了“一地生六金”。咖啡畝產可達5000元，堅果再加3000元，林下魔芋又掙4000元，真正做到了“一塊地頂三塊用”。

游客們驅車而來，滿載而歸，帶火了鄉村的“后備箱經濟”，無論是永康的熱帶水果，還是崇崗的堅果，都成為游客后備箱里最香甜的“永德記憶”。

“咖旅”融合香起來

上海崇明幫扶項目“滇咖莊園”。

“滇咖莊園”咖旅融合。

“小而美”不僅要有煙火氣，更要有“文化味”與“現代感”。

這份“現代感”，在崇崗鄉的滇咖莊園里得到了完美詮釋。

2025年6月，這座集精深加工、品牌展示、消費體驗于一體的莊園正式投入使用。游客可以在這里親手操作手搖磨豆機，體驗從“一顆生豆到一杯醇香”的全過程，感受“濃而不苦、香而不烈”的永德咖啡風味。

這種“產地直供+文化賦能”的模式，正是“小而美”業態的生動實踐——從“賣原料”轉向“賣體驗”。首屆“咖友會”上，企業與采購商簽下600噸精品咖啡豆訂單，金額達3000萬元，讓產業增值、咖農增收。

而在莊園之外，這種“咖旅”融合的思路同樣可以延伸到茶山與果園。

在小勐統鎮的梅子箐，在永康鎮的芒果林，游客都能找到類似的“從田間到杯中”的沉浸感，讓永德的山水之味，通過一杯茶、一粒果、一捧咖啡豆，深深印刻在旅途中。

從梅子箐的悠悠茶香到滇咖莊園的醇厚咖香，從永康鎮的“四季果籃”到小勐統鎮的非遺土陶與田園采摘，永德縣正以“小而美”的精準手筆，將各鄉鎮的特色融為一體，破解鄉村旅游同質化難題。這種發展模式不僅保護了鄉村的綠水青山與田園肌理，更讓農民深度參與到產業鏈增值中。正如永德大地上展現的生機一樣，“小而美”正在成為推動鄉村全面振興的“大力量”。