安徽
淮北市2026年網絡餐飲“紅黑榜”(第一期）
為持續深化網絡餐飲食品安全專項整治，進一步壓實餐飲服務單位主體責任，鞏固整治成效，近期，全市市場監管部門在深入開展網絡餐飲食品安全專項整治行動的基礎上，持續加大規范提升和宣傳引導力度，現集中發布第一期網絡餐飲“紅黑榜”。這27家餐飲單位中，“紅榜”12家，上線美團12家、淘寶閃購5家、京東4家；“黑榜”15家，上線美團15家、淘寶閃購6家、京東4家。通過“紅榜”正向激勵、“黑榜”反向約束，引導消費者擇優下單，倒逼經營者主動規范經營行為、落實主體責任，持續凈化網絡餐飲市場環境，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
“紅榜”12家
01
單位名稱：淮北丞吉食品有限公司淮北吾悅分店
食品經營許可證號：
JY23406021012139
入網平臺：美團、淘寶閃購
現場實景圖片：
上榜理由：操作區環境衛生整潔；地面、墻面無污漬；操作臺面隨用隨清；從業人員健康證齊全有效；工作衣帽穿戴規范。
02
單位名稱：百勝餐飲（安徽）有限公司淮北濉溪中苑餐廳
食品經營許可證號：
JY23406211027843
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：操作間環境干凈衛生，地面臺面無油污、無積水、無雜物，操作人員著裝規范。
03
單位名稱：濉溪縣三三集合烘焙店（個體工商戶）
小餐飲備案證號：
CY34062120260312
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：食材按要求貯存，操作區無積垢、無殘留、無亂堆亂放，整體環境整潔規范，食品安全保障到位。
04
單位名稱：淮北市烈山區農超多大火鍋雞店
食品經營許可證號：
CY34060420260172
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：從業人員著裝規范，操作流程標準；食材分類冷藏冷凍，溫控合規；垃圾日產日清，垃圾桶加蓋密閉，后廚無異味。
05
單位名稱：淮北市烈山區緣之夢餐飲店
食品經營許可證號：
JY23406041007698
入網平臺：美團、京東
現場實景圖片：
上榜理由：經營場所干凈整潔、工作人員防護到位；原料、半成品、成品及其盛放容器和加工制作工具區分標識明顯且分開放置和使用，防止食品交叉污染的措施有效。
06
單位名稱：淮北市烈山區林夕咖啡店
食品經營許可證號：
JY23406041005811
入網平臺：美團、淘寶閃購、京東
現場實景圖片：
上榜理由：整體經營環境干凈衛生，嚴格遵循連鎖運營規范，對店內設施設備實施定期維護與系統清潔，經營場所食品原料、半成品、成品及用具均分類分架擺放整齊有序，操作人員著裝規范，有效保障餐飲服務環境的規范性與安全性。
07
單位名稱：淮北相頌私灶餐飲管理有限公司泉山路分公司
小餐飲備案證號：
CY34060320240384
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：后廚管理較為規范，區域劃分清晰，衛生保潔、食材存放、餐用具消毒等環節均符合食品安全要求。
08
單位名稱：淮北市相山區華春旺炸雞漢堡店
食品經營許可證號：
JY23406030088312
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：從業人員嚴格遵守操作規范，著裝整潔，個人衛生良好；食材儲存分區分類、溫控達標，臺面、地面、設備潔凈干爽，整體后廚管理標準、衛生狀況良好。
09
單位名稱：淮北市相山區無法三明治店
食品經營許可證號：
JY23406031015925
入網平臺：美團、淘寶閃購、京東
現場實景圖片：
上榜理由：環境衛生常態化保持，各類設備、食材擺放有序；食品加工操作依規執行，生熟工具分開使用，食材儲存符合冷鏈要求。
10
單位名稱：淮北市相山區本味餐廳相陽路店
食品經營許可證號：
JY23406030070694
入網平臺：美團、淘寶閃購
現場實景圖片：
上榜理由：后廚各項管理制度落實到位，物品擺放整齊，環境衛生較好，食材儲存、加工環節管控嚴格，食品安全風險較低。
11
單位名稱：淮北市相山區劉樂奶茶店
食品經營許可證號：
JY23406031023396
入網平臺：美團、淘寶閃購、京東
現場實景圖片：
上榜理由：操作區環境衛生整潔；操作臺面隨用隨清；從業人員健康證齊全有效；地面、墻面無污漬。
12
單位名稱：淮北市相山區周大廚餐飲店
食品經營許可證號：
JY23406031022328
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：食材進貨查驗規范、后廚衛生整潔、人員操作規范、餐具按時消毒、食品安全主體責任依法落實。
黑榜15家
01
單位名稱：濉溪墨凡餐飲管理有限公司
食品經營許可證號：
JY23406211044555
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：操作間簡陋、衛生較差，無三防設施，操作人員加工食品期間未戴口罩。
02
單位名稱：濉溪縣潔婧小吃店（個體工商戶）
小餐飲備案證號：
CY34062120250321
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：操作間物品擺放混亂、墻皮脫落，衛生較差，無三防設施。
03
單位名稱：濉溪縣城南李進瓦香雞米飯店
食品經營許可證號：
JY23406210120510
入網平臺：美團、淘寶閃購、京東
現場實景圖片：
上榜理由：操作間衛生環境差，油污重，清潔工具直接放置在食材上，無三防設施。
04
單位名稱：濉溪縣城南聚味飯館
食品經營許可證號：
JY23406210121416
入網平臺：美團、淘寶閃購、京東
現場實景圖片：
上榜理由：后廚油污重，環境差，食材擺放在地面，無三防措施，冷藏冷凍柜內生熟葷素未分區覆膜貯存。
05
單位名稱：淮北市烈山區潘記餐飲服務部
小餐飲備案證號：
CY34060420260044
入網平臺：美團、淘寶閃購、京東
現場實景圖片：
上榜理由：食品經營場所內物品擺放雜亂無章，收納管理不到位；未按照規范對經營區域與生活區域進行分隔，兩區混用。
06
單位名稱：淮北市相山區渝祥來涼拌菜店（個體工商戶）
小餐飲備案證號：
CY34060320251049
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：經營場所環境衛生差，物品擺放雜亂，操作間雜物堆放。
07
單位名稱：淮北市相山區恰滋味餐飲店（個體工商戶）
小餐飲備案證號：
CY34060320240385
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：經營場所環境衛生差，調味品未加蓋，墻地面油污未及時清理。
08
單位名稱：淮北市香達餐飲管理有限公司
食品經營許可證號：
JY23406031024776
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：經營場所環境衛生差，墻地面油污未及時清理。
09
單位名稱：淮北市相山區多加餐飲店
食品經營許可證號：
JY23406031038103
入網平臺：美團、淘寶閃購
現場實景圖片：
上榜理由：店內衛生環境差；店內飼養寵物（貓）；未見從業人員健康證；洗菜池下水道口未封閉；店內垃圾桶未帶蓋；盛放食品的容器較臟；冰柜無溫顯且柜內較臟。
10
單位名稱：淮北市相山區哥倆私房菜館
食品經營許可證號：
JY23406030123448
入網平臺：美團、淘寶閃購、京東
現場實景圖片：
上榜理由：店內衛生較差，有衛生死角；店內防蠅簾破損；冰柜無溫顯，生熟葷素混放；消毒柜未正常使用；垃圾桶未帶蓋。
11
單位名稱：淮北市相山區安隆豬腳飯店
小餐飲備案證號：
CY34060320230382
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：整體環境衛生差，墻壁、貨架、器具油垢不及時清理，餐廚垃圾桶未加蓋。
12
單位名稱：淮北市相山區姜大俠家常菜館
食品經營許可證號：
JY23406030108995
入網平臺：美團、小鎮外賣
現場實景圖片：
上榜理由：店內沒有防蠅簾；店內廚房衛生臟亂，存在衛生死角；垃圾桶未加蓋；洗菜池臟亂；店內整體環境衛生較差。
13
單位名稱：淮北市相山區黃磊百味雞店
食品經營許可證號：
JY13406030089234
入網平臺：美團、淘寶閃購
現場實景圖片：
上榜理由：環境衛生差，有多處衛生死角，操作設施及墻面油污未及時清理。
14
單位名稱：淮北市相山區夢琪餐飲店（個體工商戶）
食品經營許可證號：
JY23406031048711
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：后廚環境衛生差，食品與雜物混亂擺放，三防措施不到位，未使用密閉非接觸式垃圾桶，消毒柜未通電使用。
15
單位名稱：淮北市相山區六頭牛牛肉湯館
小餐飲備案證號：
CY34060320250300
入網平臺：美團
現場實景圖片：
上榜理由：該店后堂衛生較差，店內養寵物，三防不規范，下水道油污多。
來源：淮北市場監管
編輯：三建
審核：周方玉
二審：吳亮亮
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