北京
新鮮到貨【頭籽/腹籽北極甜蝦】
集甘、甜、鮮、粘、糯于一身
頂級(jí)品質(zhì)！ 腥氣小，口口清甜，肉質(zhì)Q彈！
吃過(guò)就再也不想吃別的蝦了
250米以下深海野捕，生長(zhǎng)3年以上
海域干凈無(wú)污染，1h船凍鎖鮮
解凍后直接吃，可以吃到深海蝦本身的鮮甜
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頭籽/腹籽北極甜蝦
口口爆珠，鮮美不輸魚(yú)子醬
再一個(gè)，不用挑蝦線，真是解決了大煩惱
北極甜蝦連蝦線都是白色的
干凈清甜，直接吃，口口清甜
不含膽固醇，高蛋白、低脂肪
上一團(tuán)的頭籽北極甜蝦2.5斤要258
這一天給大家來(lái)一個(gè)實(shí)惠驚爆價(jià)
3斤到手179??
品質(zhì)超好，最新到貨，超好吃
開(kāi)箱實(shí)拍，所見(jiàn)即所得！
順便科普一下，北極甜蝦分頭籽蝦和腹籽蝦!
?頭部的籽是卵巢中已經(jīng)成熟但尚未排出的卵
?腹部的籽則是受精后的卵
?頭籽吃起來(lái)有非常香醇，腹籽則是鮮鮮甜甜的
北極甜蝦 · 已經(jīng)是熟的，
解凍即食是最佳的食用方式!
解凍后，就可以直接食用，特別鮮甜
如果老人孩子，怕腸胃受不了冰冷
可以加熱后再食用， 微波、清蒸
或者剝殼后放入稀飯里， 炒菜時(shí)加入都行
但切記，一定要輕火短時(shí)間加熱
不管何種加熱方式
對(duì)于甜蝦來(lái)說(shuō)都屬于二次加工
必定會(huì)影響口感口味！
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北極甜蝦生活在深海，屬于野生蝦
為了留住北極甜蝦的鮮美
也為了最大程度鎖住北極甜蝦的營(yíng)養(yǎng)
捕撈后會(huì)在船上對(duì)甜蝦進(jìn)行急凍鎖鮮
從預(yù)煮、分級(jí)，再到冷凍、包裝
整個(gè)加工過(guò)程基本不會(huì)超過(guò)一個(gè)多小時(shí)
全程冷鏈運(yùn)輸，沒(méi)有二次污染
拿到蝦以后，不用進(jìn)行二次加工
解凍至蝦身軟化，就可以剝殼直接吃了~
所以，北極蝦送到我們手中的時(shí)候已經(jīng)是熟蝦了
可以直接解凍食用
千萬(wàn)不要把蝦泡到溫水中
這樣會(huì)極大破壞蝦肉的風(fēng)味
眾所周知，野生海鮮原本就偏貴
北極甜蝦都是純純野生蝦，無(wú)法人工養(yǎng)殖
每年的產(chǎn)量和捕撈量都是無(wú)法固定的
一直都是供不應(yīng)求，庫(kù)存緊張的時(shí)候
甚至有人想提前預(yù)約明年的貨呢！
不同于普通蝦單一的口感，北極甜蝦除了蝦肉外
還富含蝦籽蝦膏，蝦線也可以直接吃
一口咬下去，三種層次直接到位！
蝦肉彈牙鮮甜，蝦膏香醇軟糯
蝦籽粒粒分明像魚(yú)子醬
吃過(guò)的必囤，沒(méi)吃過(guò)的一定要試試~
讓家人孩子感受一下，來(lái)自北極的風(fēng)味吧
手機(jī)實(shí)拍
原汁原味，直接上桌當(dāng)主食~
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