北京
第七屆“全民閱讀·書店之選”
十佳作品
8月15日，第七屆“全民閱讀·書店之選”十佳作品發布會在南國書香節成功舉辦。 中國畫報出版社出版的 《古人吃什么》被推選為“十佳作品”（銀齡閱讀類） 。
“全民閱讀·書店之選”活動由中國書刊發行業協會、韜奮基金會主辦，北京開卷信息技術有限公司協辦，北京蠹魚文化科技有限公司承辦的閱讀推廣系列活動。活動由千家書店共同推選極具有年度關注價值、備受書店認同的中文原創新書。活動集全民閱讀、書單推選和書店營銷三位一體，落實全民閱讀在更廣大范圍的推動和普及。
內容簡介
古代有如今已消失的食物有哪些？
滿漢全席正式亮相是什么時候？
冰激凌是何時出現的？
奶油在古代叫什么？
宋朝時已有外賣！
白居易竟然是隱藏的“吃貨”！
……
一本饕餮客的“自我修養”手冊！
從食材種類到烹飪方法，從王公貴族的珍饈到普通百姓的吃食，各類食物的來源與進化，烹飪方式的多樣和演變，將飲食文化置身于歷史的長河中，揭秘中華美食的前世今生。
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