延安鎮(zhèn)：山林藏香豬跑出生態(tài)富民路

近日，走進(jìn)南寧市江南區(qū)延安鎮(zhèn)華南村崠眉坡藏香豬養(yǎng)殖地，群山環(huán)抱、林木蔥郁，得天獨(dú)厚的原生態(tài)山林環(huán)境，為藏香豬生長(zhǎng)繁育提供了天然優(yōu)越條件。成群的藏香豬穿梭林間、自由奔走、覓食嬉戲，呈現(xiàn)出一幅生態(tài)和諧、種養(yǎng)相融、綠色富民的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新圖景。

不同于傳統(tǒng)集約化、封閉式圈養(yǎng)模式，該養(yǎng)殖地堅(jiān)持走仿野生、原生態(tài)、慢生長(zhǎng)的綠色養(yǎng)殖道路，最大限度尊重畜禽自然生長(zhǎng)規(guī)律。白天，藏香豬全域散養(yǎng)在山林之中，自主拱土覓食，以山間天然青草、野菜、野生果實(shí)為自然食源，運(yùn)動(dòng)量充足、生長(zhǎng)環(huán)境純凈。傍晚歸欄后，養(yǎng)殖戶每日晚間統(tǒng)一投喂一次伊面作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，全程不添加任何催長(zhǎng)激素、合成飼料，真正實(shí)現(xiàn)“山林天然采食+綠色粗糧補(bǔ)飼”的生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。

目前，該養(yǎng)殖場(chǎng)藏香豬穩(wěn)定存欄200頭，品種特性優(yōu)良、生長(zhǎng)周期自然，成年藏香豬體重在60斤左右，體型緊湊、肉質(zhì)天然。得益于純天然、原生態(tài)的生長(zhǎng)模式，生豬體質(zhì)健壯、抗病能力強(qiáng)，豬肉肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)嫩、脂肪分布均勻、肉味醇香濃郁，綠色、生態(tài)、健康的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)十分突出。

好生態(tài)造就好品質(zhì)，好品質(zhì)贏得好市場(chǎng)。憑借原生態(tài)放養(yǎng)的過(guò)硬品質(zhì)，當(dāng)?shù)夭叵阖i市場(chǎng)認(rèn)可度持續(xù)攀升，含豬下水在內(nèi)整體售價(jià)可達(dá)20元/斤，實(shí)現(xiàn)了“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、生態(tài)增值”，徹底走出普通生豬低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)困境，打造出具有本土辨識(shí)度的綠色畜牧特色品牌。

該特色養(yǎng)殖項(xiàng)目有效盤(pán)活了山地資源，進(jìn)一步豐富完善了全鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)吸納本地群眾務(wù)工就業(yè)，有效拓寬村民增收渠道，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、群眾致富三方共贏，生動(dòng)踐行了“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。

下一步，延安鎮(zhèn)將持續(xù)深耕林下特色生態(tài)養(yǎng)殖賽道，持續(xù)規(guī)范養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化管理，嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)口、強(qiáng)化品牌培育、拓寬產(chǎn)銷渠道，持續(xù)放大生態(tài)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)做強(qiáng)做優(yōu)藏香豬特色富民產(chǎn)業(yè)，以特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效助力鄉(xiāng)村全面振興。(陳燕)

來(lái)源：江南區(qū)委宣傳部