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三伏天的南京,室外熱浪蒸騰。但走進位于江北新區的江蘇沄草科技有限公司的植物工廠,迎面而來的,是一股清涼的草葉氣息。
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這里沒有傳統農田里的勞作身影
1500平方米的空間
更像一座精密的“植物車間”
立體種植架上綠意層層疊疊
紫紅色的LED燈光柔和灑落
巡檢機器人沿著軌道緩緩滑行
水肥管路正按程序啟動
為作物精準補水
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“你聞聞,一點土腥味都沒有。”沄草科技負責人陳計超指了指頭頂的LED燈帶和墻角密布的傳感器,“溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度、營養液,全由系統控制。我們給植物造了一個‘五星級酒店’。”
聊起這座“五星級植物酒店”的由來,陳計超的話頭直奔主題:“傳統農業最大的痛點就是‘靠天吃飯’,我們要做的,就是把不可控變成可控。”
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2016年入行,他在智慧農業領域摸爬滾打了近10年,積累了足夠的技術和經驗后,才成立沄草科技,專注做植物工廠全鏈條解決方案。“沒有金剛鉆,就不敢攬這瓷器活。”
這份底氣,也來自他對行業現狀的判斷,在他看來,國家持續推進農業新質生產力、推動人工智能與農業融合,是時代給出的明確方向。陳計超相信,未來的農業,必然從“會種”走向“慧種”。
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在種植架上方的軌道上,巡檢機器人定時多角度采集作物數據。陳計超走到一臺屏幕前,上面實時顯示著葉片的特寫畫面。
“這是我們自主研發的‘植物表情視覺系統’。”他解釋說,“植物‘渴了’‘餓了’或‘生病了’,葉片顏色和形態會變,就跟人的臉色一樣。這套系統能實時捕捉這些‘表情’,判斷作物是否缺水、缺肥、產生病害,并傳遞給AI決策模型,匹配解決方案。”
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其實,這種對植物細微變化的精準捕捉,背后有著扎實的科學依據。南京農業大學科研院曾發現,一棵樹白天的高度比晚上高10到15厘米,白天生長時樹干打開,葉片進行光合作用,夜晚這些功能則關閉。而陳計超所做的,正是將這種科學發現,轉化為生產線上的“標準操作”。
“我們還有一套精益水肥管理系統,能根據植物生長階段和光溫條件,自動計算它缺什么、缺多少,按需供給。”他說,“傳統牧草、草坪種植高度依賴自然條件,不僅周期漫長,品質也極易受天氣波動影響,而沄草打造的5G無人草坪工廠,全程自動化作業,牧草生產周期壓縮至7—10天,全年穩定產出,且不占用耕地資源。”
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這些在“五星級酒店”里長大的草,干凈無泥沙,生命力強,更重要的是,它們的蛋白質和營養成分遠高于傳統露天牧草,是牛羊最愛的“營養餐”。
靠著這種穩定產出高品質牧草的能力,沄草科技不僅為安徽淮南的規模化養殖基地全年供應新鮮青飼,更把整套植物工廠設備和種植技術打包輸出,幫更多牧場實現“青飼自由”。
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技術的快速落地,離不開背后的科創支撐。企業扎根農創中心后,依托園區的院士團隊和重點實驗室,跟南京農業大學、江蘇農林職業技術學院展開產學研深度合作,打通了從實驗室數據到工廠量產的轉化通道,讓技術真正跑在了前面。
國內跑通了,陳計超的目光也順勢越過國界。他透露,沄草科技已經開始向沙特、埃及等中東國家輸出植物工廠設備和節水灌溉技術。
“中東那邊氣候干旱,傳統農業很難搞。我們的技術能幫他們在沙漠里種出蔬菜和牧草。他們缺的不是錢,是水,是技術。”陳計超說到這里眼里有光,“這就是‘中國方案’走出去的價值。用我們自己蹚出來的路,幫別人在不可能種地的地方,種出希望。”
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聊到未來,陳計超說:“農業這個行業,急不得,得有人沉下心來做。我期待以后的垂直農場,能像高樓大廈一樣建在城市邊上。大家吃到嘴里的蔬菜,牛羊吃到的牧草,都是標準化的、安全的,每一棵都能查到是從哪來的。”
說話間,車間的LED燈帶又亮了一輪,種植架緩緩轉動,把下一批植物送入補光區。
在這個沒有風吹麥浪的空間里,數據代替了運氣,算法迭代了經驗。而陳計超和他的團隊,正用自己的方式,為“農業”二字寫下全新的注解。
素材來源 | 南京國家現代農業產業科技創新中心管理辦公室
編輯 | 滕悅
發布 | 徐雅瑩
審核 | 錢國江、吳小榮
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