廣東
這家舒芙蕾，我追了8年！
8年了，店主姐姐還在做
每次來都默默許愿
這家陪伴整個青春的小店
可以一直開下去
看到圖片就已經知道是哪家店的出品，這家店最早是開在東山埔上的巷子里，搬店后，店面比以前小了很多，有時候去都沒有位置。
坐標：東山埔上
營業時間：14:00-23:00
守店8年，幾乎都是店主姐姐一個人在打理，高峰時期家人也會幫忙，每次端上來的模樣和味道，永遠不會辜負你的滿心期待。
一份需要等待30分鐘的甜品
Part.01
黑糖珍珠舒芙蕾
黑糖珍珠融進云朵舒芙蕾里，蓬松柔軟的舒芙蕾本體奶香純粹，輕戳開內里濕潤綿密，入口像含住一團溫熱云朵。
表層鋪滿了奶油和每日現熬黑糖珍珠，奶油甜度把握得剛剛好，甜而不膩，珍珠軟糯Q彈不發硬，嚼起來自帶蜜香。
一口同時吃到松軟的蛋糕，絲滑的奶油，彈牙的珍珠，甜度柔和不齁，愛喝珍奶的朋友一定要試。
Part.02
莓果舒芙蕾
這份是奶油搭配手工莓果醬，還有新鮮的草莓、藍莓水果，自帶天然果酸，剛好平衡舒芙蕾本身的奶香。
每一口軟綿蛋糕裹著酸甜果肉，口味清新治愈，份量很足，拍照粉嫩出片，姐妹下午茶打卡標配。
Part.03
抹茶青提茉莉冰
除了舒芙蕾，店里還出了沙冰，每次都要點這份抹茶青提茉莉冰，跟他家的舒芙蕾出品一樣，不會齁甜膩口。
冰底細膩順滑，抹茶跟茉莉的香氣層層遞進，微苦回甘不澀口，上面抹茶奶油融入清甜青提果肉，總體感覺超級清爽，一口甜品一口冰，夏日下午茶幸福感直接拉滿。
舒芙蕾是很 “嬌氣” 的甜品，放久會塌陷，只有現烤出爐最好吃，愿意花半小時等候的客人，吃的不只是甜品，更是八年不變的老味道，一份難得的市井情懷。
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·營業時間·
14:00-23:00
·人均消費·
32元
·美食地址·
文字丨蘇打
攝影丨美食小分隊
本文非商家廣告文章，純屬小編個人美食推薦
-THE DND-
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